罐头食品为主,主要是午餐肉,不但提供了大量的脂肪还有盐,当然你也可以买几麻袋盐放在干燥处,不贵,也不会坏,还有糖,买几麻袋囤着,这两种基本没有保质期的,蔬菜不缺的,农村地区野菜很多的,现在豇豆不是泛滥吗,你可以把它多收点,然后焯水后晒干抽空气密封,还有南瓜,产量大耐储存,至于主食大家都说压缩饼干,这玩意能够保存几年,也不错,但是不便宜,农村可以存3年左右的粮食,小麦稻谷大豆都可以,但是千万不要去皮,个人认为最麻烦的是水源,如果地下水没有被污染最合适打井,还有一个就是收音机,防止EMP的话弄几个装在密封的金属笼子里,电池准备一点,太阳能电板多备点,至于燃料,最适合的是煤,可以弄个小型蜂窝煤加工厂,买几车煤,然后加工成蜂窝煤存起来,这玩意可以做饭也可以取暖,还有就是柴火炉,可以收集木材用,暂时想到这么多