南昌发展吧 关注:115贴子:1,666
  • 25回复贴,共1

南昌有特色美食文化吗

只看楼主收藏回复

传统美食,梨花肉,梅菜扣肉等都比较油腻,小吃街具体共性,家常菜有什么推荐如萍乡小炒肉具体香 辣 麻 等特点,藜蒿炒腊肉可不能算南昌特色菜哦


IP属地:江西来自Android客户端1楼2024-06-07 23:06回复
    瓦罐汤算不


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2024-06-08 00:22
    收起回复


      IP属地:江西来自Android客户端3楼2024-06-08 07:17
      回复
        白糖糕


        IP属地:江西来自Android客户端4楼2024-06-08 11:41
        收起回复
          推荐一下,南丰水粉,那是真不错


          IP属地:江西来自Android客户端5楼2024-06-08 20:38
          收起回复
            为啥藜蒿炒腊肉不算特色菜


            IP属地:江苏来自Android客户端6楼2024-07-02 12:38
            回复
              南昌的特色美食文化在于极大的包容性,除了少数类似藜蒿腊肉当地特产而得来的菜,几乎都是各种江湖菜。而且这些江湖菜通过南昌的烹调手法,总能被赋予更加包容的味道,从而使大多数人所能接受。


              IP属地:江西7楼2024-07-03 22:58
              回复