吃了三十年的老店，也在网红经济中迷失了自我，客观的说，味儿没变，但是价格起飞了，一碗面三十，一小盘牛肉四十，一串羊肉八元，问题是面和牛肉的量反倒比以前少了，如图所示，连黄瓜丝都不舍得多放了，北京能吃的老店越来越少了。