肯德基吧 关注:220,477贴子:1,118,680
  • 28回复贴,共1

kfc兼职 诸位都是几个人干的后厨?

只看楼主收藏回复

我这边店里本来是三四个人,今天开始砍人员配置,只有俩人处理后厨,说是工作量少了就少两个人干
我觉得也OK,结果刚刚发了明天的排班表,明天就一个人出摊收摊(如果干过应该知道早一波晚一波工作量还是有的,关键是工资也没涨就13.6一小时)
然后我就直接去找经理吵架了😅
详情我放楼里说


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2024-06-11 21:36回复
    楼里说个大概
    太幽默了,我去干的第一天就是六一,三万的营业额给我闹麻了


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2024-06-11 21:37
    收起回复
      没培训直接上岗真的合理吗?我是学生兼职,直接干后厨还不培训的😅


      IP属地:浙江来自Android客户端3楼2024-06-11 21:40
      回复
        店里的前台很闲,我们后厨几个忙到晕厥跟前台同薪,前台还不停催命一样催,客人都没催前台就开始喊,炸薯条两分半的工作他们能催四五次。


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2024-06-11 21:44
        回复
          直接说重点,我跟我哥们想找兼职随便做做,七月找了更闲的工作,本来就是过度一下。


          IP属地:浙江来自Android客户端5楼2024-06-11 21:46
          回复
            全店人均学历不到带专,一半儿人未成年,后厨人均先天智慧蛊圣体,就我干了一周多的时间里,平均每天出一堆错


            IP属地:浙江来自Android客户端6楼2024-06-11 21:48
            回复
              早上备餐,最起码要烤六盘东西,培根牛饼烤翅两种烤排还有蛋挞,还有炸鸡翅、三种炸鸡腿肉、鸡米花、原味鸡,这些东西你让一个人处理?早班的人弄完再快也得两个小时吧?裹粉完了炸货下锅洗手也得浪费时间,甚至说早晚时候器械的开启调试还有很多环节都没教我,就想让我们直接去干,态度还diao差。


              IP属地:浙江来自Android客户端7楼2024-06-11 22:01
              收起回复
                我都已经不打算干了,我的工作服都没发下来,还有商业险也是拖了很久才办


                IP属地:浙江来自Android客户端8楼2024-06-11 22:03
                回复
                  明天离职单,笑了,直接去下一份干,这个暑假我至少找了五六家工作,本来是为了多干几份扩展一下视野,结果成退路了


                  IP属地:浙江来自Android客户端9楼2024-06-11 22:19
                  回复
                    全年兼职一个人干的后厨10个月,22/小时,专上闭店打烊的班… 同时罗森也上过25/小时的夜班… 现在在私人酒店5百一天,24小时的班


                    IP属地:江苏来自iPhone客户端10楼2024-06-11 23:36
                    收起回复
                      为什么要洗手? 我是兼职啊,没人敢叼我…… 我做什么都是带一次性手套的…… 高峰期过了有点闲暇就坐下来玩玩手机喝喝饮料… 然后准备打烊的前期准备


                      IP属地:江苏来自iPhone客户端11楼2024-06-11 23:38
                      收起回复
                        我们一般是总配一个厨房一个,高峰的时候差不多会来下一班的人,这样短时间内就有四个人了。讲真就算是不忙,厨房一个人也不太够,这边刚裹完粉那边要用烤箱,烤箱搞到一般炸锅又响了,反正我是准备跑了,一小时12我快累死了。


                        IP属地:山西来自Android客户端12楼2024-06-12 01:47
                        收起回复
                          日单量1000多,后厨一共三个人


                          IP属地:辽宁来自Android客户端13楼2024-06-12 07:31
                          收起回复
                            全天俩班次,早班5.30/2点,我上2/11都是一个人,厨房+刷刷+大厅,楼梯,厕所卫生


                            IP属地:河北来自Android客户端14楼2024-06-12 09:24
                            收起回复
                              外资企业时候还好,该有的都有,换成中国人以后是专坑中国人,工资不涨,减员,减岗不减活,没了各种福利,人当骡子用,天天画大饼,现在更是晚11点下班,11点才闭餐,还要你干完所有的工作


                              IP属地:河北来自Android客户端15楼2024-06-12 11:04
                              收起回复