1你图里这个情况，是因为人和动物都有碰撞体积，挤在一起就根本动不了。
你的这个问题，还有1～3点，目前是完全可以解决的，我慢慢分析一下啊。
2实际上，人和牛默认的工作逻辑就是，同等优先级的田地之间，优先去离自己所属农舍最近的一块。也就是你说的第3点。
3播种和收割其实是分片包干的，优先分最近的而已。你会看到90%多快100%的时候，很多人根本不理，直接走了，因为那一片不归他们管，就剩几个人在田里走半天过去干。
但运输不一样，运输不是分片的，所以会遵循近者优先的规则，所有人先运完最近的田地。
还有，农户只会运回自己所属的农舍。
4个人建议：
a）把田地划成多块小的长方形条田，你应该注意到了，牛在1234走回字的时候，只有1→2和4→3这两个方向在耕地，横向移动是不工作的。
b）农舍离田近一点，就放田边上，比如1农舍2牛大概耕5摩（打个比方，没考虑人的因素），那最好就在这5摩地旁边放农舍，就放所有小田的中点连线上，运输距离最短，这样运输工作基本都被牛干完了。
c）可以考虑给田地设置优先级，给农舍设置工作范围。
比如说10块0.5摩，最近的两块被牛优先占据，调最高。剩下8块，近端从最高开始往下排，远端从中等开始往下排。
目的是在牛耕完最远端的田地前保证人还在田里。不然要是一律从最高排到最低，那牛还在耕的时候人已经播种完走了，待会还得重新回来，路上浪费时间。当然，这个具体设置要自己微调一下，我只是粗略打个比方。
（牛只能看懂工作范围，看不懂优先级，只会从近往远干活）
至于设置工作范围，是因为这样设置优先级的话，他们会被别地方的高优先级田地吸引，为了保证效果不得不限制工作范围。

倒是不需要种太多，面包和啤酒卖不出去了，面粉还有1万多单位

看见农民休息就不爽了吧！其实你们现在比资本家跟黑，好歹现在还有星期天

给农场画范围，避免东边农场去西边干活，降低寻路对电脑的消耗

V0.7.975最新版是这个吗。有没有明显的BUG。

这游戏还有人玩大后期啊。我一般玩到三四年就结档了