蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋放打蛋盆里，细砂糖都放进去，锅里装水,加热并用打蛋器不断搅打变浓稠
步骤2
打到浓稠，提起打蛋器滴落的蛋液不会马上消失即可
步骤3
分3次倒入低筋面粉，上下翻拌，混合均匀
步骤4
黄油隔水融化，冷却不烫手
步骤5
倒进蛋糕糊里翻拌均匀
步骤6
烤盘铺上油纸，
步骤7
铺平后震几下
步骤8
烤箱中层，上下火150度，20分钟就好啦