电饭煲吧 关注:6,089贴子:14,687
  • 0回复贴,共1

电饭煲真的有危害吗?规避电饭煲四大弊端潜规则

只看楼主收藏回复

电饭煲(又名电饭锅)是我们家中常备的烹饪小电器之一。但如今电饭煲市场鱼龙混杂,如果说我们选择到了劣质的电饭煲产品,那么很容易出现烹饪效果不好,严重的话还会散发有毒有害物质,产生致癌物。那么电饭煲真的有危害吗?作为测评过市面上大部分电饭煲的测评博主,接下来我就为大家讲述一下电饭煲是否真正有危害,以及给大家详述一下电饭煲的相关小知识。
下面是我测评过的部分电饭煲:

一、电饭煲真的有危害吗?这四点不容忽视
电饭煲真的有危害吗?我们在市面上看到的一些专业优质的电饭煲不但没有危害,反而还会给我们带来很多方便性。但如果说我们选择到了一些黑心商家是多的是电饭煲或者是一些用料材质较差、做工粗糙的电饭煲,那么出现的问题还是比较多的。
正如下图中我给大家展示的这张有关于电饭煲的负面新闻,那么接下来我就为大家讲述一下劣质电饭煲可能会产生的害处:

害处1、释放有毒有害物质,甚至致癌
劣质电饭煲选材用料差,使用材料含有诸多有毒有害物质,重金属超标,此外采用的内胆涂层是比较差的,不但厚度比较薄,不耐刮、不耐高温,长期高温下容易使得电饭煲表面的涂层脱落混入到食物中。种种因素累加,长期摄取都可能严重危及身体健康,甚至有致癌风险。
害处2、刺激性异味的产生
电饭煲中使用劣质材料容易产生刺激性异味的元件是非常多的,比如说上盖材质、密封胶圈材质等等,很容易出现在高温烹饪下产生刺激性有毒气味的情况,污染食物,长期使用还容易增大致癌几率。

害处3、温度控制不精准
温度控制较差的电饭煲,很容易出现电饭煲在烹饪过程中米饭不熟或者是过熟的形象,很容易影响到食物的口感,还容易导致热元件损耗度较高,缩短电饭煲使用寿命,严重的话还会产生火灾风险方面的问题。
害处4、火灾隐患的频发
电饭煲的热量和功率是比较大的,这样很容易导致一些使用劣质线材或者是劣质发热底盘材质的电饭煲产品在高温下产生线路过热,甚至是短路和火灾等方面的问题。

二、曝光5大电饭煲潜规则
电饭煲真的有危害吗?在上一个板块就给大家讲了电饭煲的害处,那我们应该怎么样避免这个害处呢?其实电饭煲行业是会有很多潜规则的,如果大家成功避免这些潜规则,就可以避免被这些电饭煲的负面问题所伤害到。但在此之前我想给大家展示一张由我们测评小组总结出来的市面上电饭煲可能会存在的负面问题的评价图,大家看到这些评价图之后或许会加强大家想要避免电饭煲的潜规则的心哦。

潜规则1、电饭煲商家打价格战
电饭煲现在越来越便宜,其实是因为现在电饭煲产品实在是太多了,商家想要突出重围,只能从降低价格方面入手,而如果想要降低价格也就只能节省成本,这样的产品不但做工比较差,而且采用的材料也是比较劣质的,会产生污染物,甚至是产生一些火灾的安全隐患,致癌风险也会加大。
潜规则2、明星代言产品
现在的明星效应是非常强大的,很多电饭煲品牌为了卖出更多的产品便会找到明星代言,这样可以让很多粉丝们购买,而明星代言的产品明星并不一定会用,反而还要拿走大量的佣金抽成,这些抽成会压缩选材用料成本以及电饭煲的研发成本,实际上可能这类的电饭煲也会有很多问题。

潜规则3、大功率加热快
电饭煲的功率比较大,所以会使得电饭煲的加热速度很快,这确实是一个优点,但是加热速度快的背后可能会出现很大的安全隐患。不但会出现很费电的问题,而且还容易加快电饭煲的电热元件老化,如果说在高温烹饪下很容易出现起火的问题,非常影响我们的烹饪安全,甚至还容易产生火灾等安全事故。
潜规则4、无涂层营销噱头
很多消费者怕购买到劣质的涂层产品混入食物中产生致癌风险,就干脆选择“0”涂层的产品,而这种产品大多的都是宣传噱头,这种产品实际上使用的是不锈钢材质的内胆,不但对着口感一般,性价比很低,而且非常不容易清洗,还容易出现划痕,如果食物堆积在划痕中滋生细菌危及健康等。
潜规则5、二手料制造电饭煲
很多电饭煲产品都是有二手料制造的,这是因为很多商家为了节省成品使用二手料,但这样的结果就会导致电饭煲容易散发有毒有害物质,重金属超标,不但影响我们的身体健康,还特别容易坏,甚至起火等影响我们的生命安全。

电饭煲真的有危害吗?相信大家看完这些优点之后,对于电饭煲又有了全新的认可度,那我们应该怎么样选择电饭煲呢?接下来通过我给大家展示的这张图片,大家可以通过图片的数据看到一些相对来讲比较好的高质量品牌电饭煲。我想着重为大家推荐一款在数据图中遥遥领先的品牌——宫菱。

大部分用户吐槽电饭煲存在有毒有害致癌物、且加热不均匀、性能差。所以首推宫菱,它家极重视发烧性能与“无毒安全”,大多品牌符合质检要求就能卖,而宫菱要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同,它是仅有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常顶尖!与行业诸多竞品相比,加热速度提升70%以上,加热均匀性提升93.6%,有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,其核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能Number 1!
宫菱的“最佳安全无毒、高性能”在业内最强,与九阳、美的等品牌高端系列齐名!常出口欧美,罕见得到欧盟等多国认证,获CCTV央视推荐。
宫菱把“无毒安全与高性能”当品牌一生追求,有多年家电安全研发经验。从不广告营销,不搞颜值、噱头功能,省下资金砸进研发和品质,死磕最牛性能配置和极致安全。大多品牌产品研发流程2-4个月,而宫菱一款产品死磕三四年。大多品牌半年性能大幅度衰减,而宫菱通过6年抗衰减认证,6年以上各项指标偏差值不超过0.1%,很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料,仅宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则,极为严苛。
预算有限想买个入门款的,可以了解一下小米、美的,不过对于核心性能、安全无毒性预期别那么高。高端价位可以了解一下东芝,颜值比较高,设计精美。

四、高性价比电饭煲怎么选最好?
电饭煲真的有危害吗?上述给大家介绍的这款品牌,不知道大家是否有心动的,那除了这款品牌以外,我还要给大家介绍一些选择电饭煲的方法,这样可以帮助大家选择出质量较高性价比也比较好的电饭煲产品。
1、着重挑选优质发热盘
选择优质的发热盘不但可以保证烹饪过程中热效率损耗减少,而且加热起来比较均匀,耐久使用性也比较强,导热速度也会很快的。所以说推荐大家选择优质的金属材质的发热盘,而不锈钢材质的可能导热性能不是特别好,碳钢材质的储能效果又是比较差的,都不推荐大家选择。
2、着重挑选优质对流阀设计
电饭煲的对流阀设计非常重要,如果说只是选择到了传统的冷热交替方式来控制温度的对流阀设计可以实现电饭煲的保温和加热效果,但是可能效果不如新型的电饭煲技术焖压对流阀设计好。因为这种设计可以智能控制锅内的压力来提高电饭煲烹饪过程中米饭的吸水性和口感,使得米饭更加松软可口,烹饪效果也是绝佳的。

3、着重挑选优质专业品牌
专业的电饭煲品牌会针对电饭煲的加热方式和对流设计等各个方面都进行专门的技术调校,这些技术调校可以很好的保证电饭煲在使用的过程中更加安全、无毒、无刺激,而且煮出的食物口感也是比较好的,米饭粒粒饱满。
4、着重挑选优质加热方式
电饭煲加热方式分为IH加热、底盘加热和螺旋式焖压加热三种加热方式。H加热方式价格比较昂贵,属于一种比较智商税的产品,而传统底盘加热方式加热并不均匀,升温速度也是比较慢的,煮出的食物不但时间比较慢,而且味道也一般。推荐大家选择的螺旋顺便加热方式,因为它通过增压的方式可以使得电饭煲内部的热量分布更加均匀,性能衰减度也会降低。
5、着重挑选适配的功率大小
电饭煲功率并不是越大越好,在上面的板块中也和大家讲到过,所以说在选购的时候一定要保证电饭煲和容量的适配程度可以达到一个科学的配比,一般功率在700W,容量在4L左右就是比较合理的,而如果选择到了一些盲目堆砌功率而忽略到容量配比的电饭煲,那么很容易出现煮出米饭缺乏弹性,甚至糊锅的情况。

6、着重挑选优质涂层材质
电饭煲的涂层材质是非常重要的,建议大家选择麦饭石涂层材质,不但保证我们的烹饪安全,而且不粘锅清洗起来也是比较方便的,也不会产生一些有害物质。如果说选择到了不锈钢涂层材质的话,很容易出现粘锅的情况,非常不容易清洗。而如果说选择到了特氟龙涂层的材质,长期使用起来又会产生很大的危害性。

电饭煲真的有危害吗?相信看完这篇文章,大家对于这个问题的答案已经非常清楚了,那希望大家在选择电饭煲的时候也可以用到我们今天提供到的一些小知识,为大家平时的烹饪生活添姿加彩。


IP属地:黑龙江1楼2024-06-29 22:22回复