预防阴虚火旺引起的口腔溃疡，首先要调整饮食结构，避免过多摄入辛辣、刺激性食物。其次，保持良好作息和心情，减少熬夜和压力。最后，可适当服用滋阴降火的中药或食物进行调理，例如余麦口咽合剂。