现在只要您有那个闲心,三伏天开着空调吃火锅也没什么不可以。
小时候不行,天一热,什么都懒得干。那年头也没有所谓“外卖”
所以夏天吃饭基本就是---对付。
最简单的办法就是外边买主食
主要是粮店或者单位食堂负责供应。
最省事的就是买切面,炸一回酱。能吃一个礼拜的面条。额外买二条黄瓜,或者焯点豆芽当菜码就行。
其次就是馒头花卷
炒个菜或者干脆直接食堂打个菜,自己再熬锅绿豆粥,干稀搭配即可。
买烙饼也行,当时一二块就能买一大张,刚出铛的烙饼
做得也规矩,柔软多层。不管是炒个菜,还是买半斤猪头肉卷着吃,都很好
一顿吃不了,还可以留着做炒饼或者烩饼
后来街上有了买凉皮的,有地人买一份也能当一顿饭。
至于什么头伏饺子,实话说,当年很少人照着做。
热得让人心里冒火,谁还有心一点点的拌馅,擀皮,一个个的包饺子。
十分怕热,又嘴里没味的人,干脆就一个人干半拉西瓜。饭食和水果,一次解决。
天热,人们就会喝大量的水,包括汽水。很多小孩子贪凉,喝太多,一翻身,甚至能听到胃里波涛汹涌的声音。
小时候不行,天一热,什么都懒得干。那年头也没有所谓“外卖”
所以夏天吃饭基本就是---对付。
最简单的办法就是外边买主食
主要是粮店或者单位食堂负责供应。
最省事的就是买切面,炸一回酱。能吃一个礼拜的面条。额外买二条黄瓜,或者焯点豆芽当菜码就行。
其次就是馒头花卷
炒个菜或者干脆直接食堂打个菜,自己再熬锅绿豆粥,干稀搭配即可。
买烙饼也行,当时一二块就能买一大张,刚出铛的烙饼
做得也规矩,柔软多层。不管是炒个菜,还是买半斤猪头肉卷着吃,都很好
一顿吃不了,还可以留着做炒饼或者烩饼
后来街上有了买凉皮的,有地人买一份也能当一顿饭。
至于什么头伏饺子,实话说,当年很少人照着做。
热得让人心里冒火,谁还有心一点点的拌馅,擀皮,一个个的包饺子。
十分怕热,又嘴里没味的人,干脆就一个人干半拉西瓜。饭食和水果,一次解决。
天热,人们就会喝大量的水,包括汽水。很多小孩子贪凉,喝太多,一翻身,甚至能听到胃里波涛汹涌的声音。