这是我第一次喝部优十年，日期是2022/01/28，以前一直喝君妃，偶尔会尝尝普通部优。开喝前晃了晃，酒花绵密经久不散，酒体略黄，倒在杯子里，瓶口不算很高但激出的酒花就铺满整个杯面，绿豆般大小，放了这分钟才散去。喝到第一口时，我整个人震惊了，酒体浑厚如油，这种感觉我只在喝国窖1573时遇到过。酒液在口中很稳当，香气层层布满整个口腔，落喉不辛辣，没有普通部优的苦味，也没有那种南派酱酒令人讨厌的焦胡味儿。整体感觉就是酱气酱味纯正，酒体沉稳如油，浑厚有力。跟同厂另一款嫡系产品君妃比，一点不次于，香气不像君妃那般艳sao，有种朴拙之气，大智若愚，重剑无锋，甚得我心，我认为部优十年是超过普通君妃的。谁说北方出不了好酱酒？北大仓，用松嫩平原的水和粮，就酿造出了属于东北的好酒。北方越来越潮湿，西南逐渐干旱，三十年河东，四十年河西。不要相信什么微生物，十年会把1988秒成渣渣