2004 COS D'ESTOURNEL 🍷
刚开瓶已经适饮，有黑色水果的清新气息，初尝第一口，丹宁很细腻，很丝滑，酒体中等，结构感中等，带着点红色水果的活泼。伴着潮湿树叶，干燥腐朽木头的香气，并不讨人厌
30分钟后有烟熏和奶油香气，一点生青~ 香气优雅诱人，酒色深红，带着点鲜艳，十分深邃，香气和口感都已经融合得非常好~ 60分钟后，有酸奶和香草的香气~香气像一块涂满新鲜酸奶的木头，上面还有撒着些许曲奇饼干碎
第一晚喝了2.5小时，第二晚喝了2小时，两晚喝到最后半小时都开始出现一定老态，但她还是保持着低调和沉着，保持着一种高贵的姿态，虽然带点疲惫（没有出现酸度很高、酒色浑浊或酒精味偏重等情形），实在是优雅
作为一支经历二十年的“超二庄”，虽然年份上不是大年，但足以让人领略些许老波的魅力。与她相遇的那晚，我突然就理解到，杜拉斯小说《情人》开头那段动人的情节：
“我已经老了。有一天，在一处公共场所的大厅里，有一个男人向我走来，他主动介绍自己，他对我说：‘我认识你，我永远记得你。那时候，你还很年轻，人人都说你美丽，现在，我是特来告诉你，对我来说，我觉得现在的你比年轻的时候更美，那时你是年轻女人，与你那时的面貌相比，我更爱你现在备受摧残的面容。’ ”