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这个水果knife硬度是真的吗?
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Tutor
中尉
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这个水果knife硬度是真的吗?
对对对就是我
少将
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看图看不出
小宝
费要多罗
中校
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我觉得悬,如果他标60+-2还好,62+-2的话,太硬了容易崩!
古回杨诺夫-
中尉
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应该是是国产的大马钢胚吧
Tutor
中尉
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水果刀5个碳的就行呗?否则容易崩,是这样吗。我买过高碳钢的,的确不知道怎么就崩了一个口
对对对就是我
少将
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不切太硬的东西就不会崩
敛翼静思
中校
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谁有这本事,用眼睛就能看出硬度
丨影哲丨
中士
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国产vg10,热处理不够好还是容易产生细小的崩口
海豹dnc
上校
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miseed
中校
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只要刃磨得好,菜刀斩铁丝都不得蹦,这就叫专业,你知道那些磨刃搞机加工的收入有多少嘛?
baby啦啦啦之歌
少将
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蚊帐2号
少将
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差不多
风烟梦寐
上尉
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硬度这玩意他爱怎么标都行,前后误差有数值的。
hggjduh
小吧主
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国产VG10?我看不太像,这玩意应该都不是10CR(国产VG10)正经10CR硬度也就59~60上下,鬼子的真货VG10不能出口的,真货硬度平均61~62,水果刀随便买把5CR用用就行了,不考虑不锈钢可以买把“久保利”的水果刀,他的木柄小刀用的是碳钢保持性不错的,就是沾水、切柠檬不擦干会锈,塑料柄用的不锈钢,但是性价比比较低
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