最近又到了换季降温的时候，再加上开学，免疫力又成了儿科的热门话题。家里有学龄前的弟弟、外甥，也经常被问到上学后三天两头就要请假到底怎么办。这几年环境比较复杂，在安全、有效的情况下，是可以适当补充一些营养元素的。有一种成分其实我们一直很推荐大家去试试，就是酵母β葡聚糖，今天给大家讲一下为什么它被称为“免疫黄金”。
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首先，我们先认识一下人体的免疫系统，它通过三道防线来发挥作用。
第一道防线：皮肤和黏膜，它们像城墙一样，通过物理屏障来阻止b原体。
第二道屏障：人体的先天性免疫，就是我们本来就有的免疫细胞，例如吞噬细胞等，只要发现敌袭信号，就会快速响应号召进行作战。但是他们的作战方式是比较单一、守旧的，不会根据敌人情况来变通
第三道屏障：适应性免疫，例如T淋巴细胞和B淋巴细胞，这些细胞是具有记忆性的，一般通过接种疫苗、感染后获取。有些病毒感染后痊愈后不会再得，就是这个道理。
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酵母β葡聚糖被称为“免疫黄金”，就是因为它是可以训练先天性免疫的，这是2012年科学家识别出的一种新型免疫保护机制——“训练免疫（Trained Immunity）”，它既拥有适应性免疫一样的记忆功能，又可以作用于多种不同的情况。
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那么酵母β葡聚糖到底是怎么发挥作用
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目前在国内酵母β葡聚糖领域，做得最好的就是健蓓高，它们的酵母β葡聚糖是有专利技术的，有几千人的数据可以提供支持，他们家的工艺最大程度地保留了酵母β葡聚糖的生物活性。
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我们科就有老师给家里孩子吃这个葡聚糖，他们家本身就是大牌子，而且用的就是这个专利酵母β葡聚糖，一袋就有添加专利酵母β-葡聚糖100mg、意大利进口接骨木莓200mg、锌 2.5mg、VC128.5mg、天然浓缩果汁调味，0脂肪0蔗糖0香精添加