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源头批

看了些帖子，有感；自曝一下，我们的盐水鸭，使用的是4斤/只的瘦肉型白条鸭；具体香料如下:八角、白芷、花椒、香叶、草果、甘草、白蔻、丁香、桂皮；成菜自然鸭肉香味、回味无穷。

请问大家都是怎么做盐水鸭推广的？销量怎么做才能上去呢？线上怎么销售啊？我们家鸭子做的挺好，一直有回头客但年纪普遍偏大，没有年轻的群体，所以传播速度特别慢，焦心的很，大家有没有好的推广方式啊？求指教

盐水鹅是淮扬菜系的代表菜之一，在江苏长江流域及长江以北地区具有相当高的受众，从最北的盐城、淮安，向南依次到兴化、高邮、到仪征、扬州及三泰地区，再向南到苏南的镇江和丹阳，盐水鹅在这些地区都有相当长的历史，是这些地区人们广泛喜爱的一款上等卤味。鹅肉味甘平、补阴益气、暖胃生津，具有低盐、低脂肪、低胆固醇及高蛋白、高瘦肉率的特点。 盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地

德州扒鸡生产厂_德州贵族食品有限公司,2015年最新主营:厂家直销：德州贵族扒鸡、卤水鸭、盐水鸭、酱牛肉等系列真空包装美味肉食；品味上乘、价格公道、贵族风范！诚招国内各地市代... 地址:山东省德州市陵城区陵南开发区315省道王二马村；联系人:蒙家新网址:http://www.518duoke.com/mp/show-269-36-1.html 德州贵族扒鸡 德州贵族扒鸡 德州贵族蒙氏酱牛肉 德州贵族扒鸡 德州贵族扒鸡 德州贵族扒鸡 德州贵族扒鸡 德州贵族扒鸡 德州贵族扒鸡 德州贵族扒鸡 山

南京明瑞机械设备有限公司专业从事盐水鸭酱鸭烧鸡生产流水线。主要设备有：饴糖上色设备，连续油炸设备，连续卤煮设备，悬挂输送线等。 ★盐水鸭生产线 ★酱鸭生产线 ★烧鸡生产线 无论是新生产线建设还是老设备升级，南京明瑞都会提供细致周到的服务。

如何挑选正宗南京盐水鸭在南京无鸭不成席！南京人喜食盐水鸭历史由来已久！但您会挑选正宗南京盐水鸭吗？正宗南京盐水鸭有3个特征：皮白、肉红、骨头绿！皮白指鸭皮发白微黄，肉红指鸭肉发淡红色，骨头绿指骨头断裂骨髓处发青绿色！只要满足这3个特征就是正宗南京盐水鸭！比较有名的是百恒兴、韩复兴、大排档等其中南京百恒兴做的烤鸭皮脆不油腻，口感更是地道，醇香十足，回味无穷！韩复兴的盐水鸭质地有嚼劲，具有岁月沉淀的香气

诚招盐水鸭熟手师傅，有意私聊，包吃包住一万月工资

来师傅求帮忙 各位师傅好，我现在刚学卤鸭，但是盐控制不了，腌制过24小时老鸭，每次卤出来不是味道淡，就是太咸了，而且没有香味，想问下，这个盐怎么控制，腌制时间的长短。求师傅解答

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广饶县广饶街道三铺街熟食店，是一家从事肉制品生产与销售为一体的肉类制品加工店铺，是经国家相关部门批准注册商家。主营百草风干鸡、肴驴肉（桶装，礼盒）、酱猪蹄、盐水鸭、扒鸡系列等产品，本店位于风景秀丽的黄河三角洲腹地孙武故里---广饶县境内。该店本着“客户第一，诚信至上”的原则。热诚欢迎各界朋友前来参观、洽谈业务。 本店的销售网络遍及整个东营市及周边地区，本店将始终坚持信誉第一，以人为本的原则，与您真诚携

南京盐水鸭南京烤鸭

有没有专卖盐水鸭的？你们在菜市场一天卖多少只？

沂南一级二级白条鸭

有大神知道盐水鸭的蘸料怎么做吗？

记录做盐水鸭的点点滴滴

本人学的盐水鸭想和会的交流一下

如题，请朋友们给予指点，新手上路

怎么拔毛

本人当兵退伍后花了2万在南京加盟金陵一卤学习盐水鸭，也是包学会！但是口味不是很好想请教各位大师！只是交流交流求大神指导！本人懂得感恩！

本人想学熟食，有店家教学吗 ，最好浙江地区的。

因为是个吃货我们这里没有盐水鸭卖，想免费学习，因为是个大学学生，求师傅愿意教的私聊我

这样的冻鸭，毛多，该怎么处理，求指教

有做盐水鸭的吗