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0莼菜是杭州西湖著名的特产。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”,原名“鸡火莼菜汤”,莼菜翠绿,鸡白腿红,色彩鲜艳,滑嫩清香,汤纯味美,是杭州传统名菜。 莼菜,又名马蹄草、水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。杭州西湖种植莼菜已有悠久的历史,明代《西湖游览志》就有记载。相传清乾隆皇帝巡视江南,每到杭州都必以莼菜调羹进餐
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6为什么最近点击率和留言率低了????? 是因为鹤岗贴吧里的《每日一菜》沉了吗???
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2中式宴席古代人是席地而坐的,封建时代中期以前都是采用一席制,八仙桌的出现大约是在明代,这种桌子以坐八人为宜,上下座区分严格。 大约在清代才出现了圆桌,重要的是象征“团圆”。 民俗过年要吃团圆饭,元宵节要吃汤圆,八月十五要吃圆的月饼。 不仅桌子是圆的,碗,盘,碟,酒杯也是圆的。这就是中国饮食中的团圆意识。
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6锅爆肉
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3我是个厨师(小店的)但是我觉得大众菜在这个吧里才贴和实际! 希望有到我空间里把我那几道家常菜传上来来的,让我为大家展示一把!!!!
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2是真的么
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5有些喜爱“吃到饱”的人,总怕花了钱吃不够本的拼命塞东西下肚,甚少考虑自己的胃肠是否受的了,平日又缺乏运动,长久下来,身体越来越向“横”的发展,衣服越买越大号,除了外型的改变,肥胖对於健康也造成一大威胁。 看看电视上充斥的瘦身机构广告,由此可知现代人有多矛盾,既想要享受美食,又希望保有苗条的身段,实在是两难啊!其实,想要拥有一副标准又健康的好身材并非遥不可及的梦想,只要控制清淡的饮食加上规律的运动
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4旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中,多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。厨师一般需要先在烹饪学校学习并通过考试,以保证具备足够的业务标准和食品安全知识。 厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世
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6e做为服务行业的饮食业 往往都是表面功夫 通常都是外在没 厨房里面也许就是团邋遢 往往我们选择一家酒店去消费 现实其知名度 然后是其环境 最后其品质 然后其味道的选贼 这样都是花冤枉钱还品尝不到理想的味道 如果什么都上去了 价钱也就上去了。怎么样才能找到有卫生 实惠 又好吃的 酒店那? 味道好的地方一般都会来往的客人不段 没有什么淡季旺季只说。 所以我们要擦亮眼睛哦
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1水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水
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2为人们制造美味 把看似不起眼的原材料做的有滋有味 俗话说民以食为天 厨师就是为我们创造更好的天 更美丽的人间
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6丢过鞋丢过袜 还丢人。 丢了自己的阳光 丢了自己的梦 你呢?
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5我最爱吃鸡蛋酱。。 你呢?
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1每个人都有自己的梦想 每个人都会做梦 大家来分享一下你的梦想 分享你的梦
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2要不下次不来了
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5支持红尘,踩一下!
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3楼主哥哥最近怎么一道菜也不上啊,我这的店都快黄了,现在是猫一天狗好几天,生意老不好了,所以我也没菜传了!!!
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5哈哈,强烈要求饭桌给俺们做好吃滴
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4开饭了
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6我一哥们,现在在某高中食堂做厨师!!现在学生的品位高了,一般的炝拌菜和熘炒菜已经满足不了重学生的要求了!!! 所以在下替朋友求各位有什么好的菜品推荐一下,炝拌优先!!! 谢谢各位,有偿使用也可以! 联系电话!13089500756联系人史春雷!
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5菜干陈肾粥 材料:米250克,菜干50克,陈肾3个,瘦肉150~200克。 做法: 1、瘦肉用盐腌制一晚后,洗净备用。 2、将菜干放入水里浸泡,洗净去沙切段,陈肾洗净,备用。 3、将米水按1:25的比例倒入锅里,放入菜干、陈肾煲至陈肾发大且烂,捞出陈肾,切薄片,再重新放入锅中,放入用手撕成丝的咸瘦肉,整个煲制过程大概需要1.5~2小时,最后用盐调味即可。 &
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2红豆,又名相思子,人们都将它当做爱情的象征。让我们把爱情吃掉。 红豆和红枣一样当然是补血佳品了,家里做的豆沙干净又卫生。 一般家庭都选择加冰糖或砂糖,今天教美女们一招,加了炼乳,代替了糖,又增加了奶香。味道好极了。 制成的豆沙除了直接吃掉,还可以做豆包,做面包馅儿。 材料: 1)红小豆一杯(电饭锅自带的杯子) 2)3杯清水 3)炼乳(奶)100克(差不多半罐儿多,喜欢甜就多放
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11每个人都有自尊心,都希望被人尊重,在企业工作的员工就更是如此。身为企业的管理者只有尊重员工,员工才能更好地尊重你,配合你的工作。每个企业面临的最严重问题都是人的问题,员工是企业最重要、最富有创造力的“资源”,他们的贡献维系着企业的成败。每一名员工都希望自己的意见、想法被管理者重视,都希望自己的能力得到管理者的认可。一旦人们感觉到自己是被重视的,被尊重的,他们就会有一种不负使命的心理,工作热情也就格外
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12我最爱当厨师了。。做自己好吃的东西
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18佛跳墙
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