中国进口牛肉工厂吧
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    南非牛肉150工厂全牛精修部位肉产品,由其工厂指定驻中国办事处“上海旨大国际贸易有限公司”正常进口到中国,所有产品在发货之前,都将按照海关总署以及进口产品相关法律要求进行检验检疫,已确保食品安全卫生,保障消费者安全。#南非牛肉#进口牛肉#优质牛肉#
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    西冷牛排:取自牛背脊的嫩肉,不过纽约客的肉和菲力牛排类似,都取自牛的腰部里脊,西冷牛排的肉质比菲力牛排要粗一些,不过肉中还有肥油和嫩筋,所以口感相当多汁有嚼劲。西冷一般建议的熟读是3成熟和5成熟。
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    菲力牛排:取牛的腰内肉,也就是俗称的牛柳、牛里脊。因为这个部分的肉运动较少,所以肉质会更加鲜嫩,肉质嫩而精瘦,油脂含量低,适合牙口不太好的老人和小孩,或者是爱吃瘦嫩肉的人。菲力会更贵一些,因为一头牛身上只有两小条。
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    自2017年2月24日中国国家质检总局副局长李元平与南非农林渔业部长佐夸纳正式签署了《南非冷冻牛肉输华议定书》和《中南出入境动物检疫合作谅解备忘录》起,为南非牛肉有条件对华出口奠定了坚实基础。3月9日,符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单显示,新增南非输华冷冻牛肉产品注册企业3家。   新增南非输华冷冻牛肉产品注册企业:ZA71、ZA131、ZA150 。   2018年下半年南非牛肉已顺利输华,作为南非牛肉ZA150工厂中国区总代理商
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    牛小排:主要取自牛胸腔的第6、7根肋骨间的肉,这个部位的肉带骨带筋、肥嫩鲜美,多汁而且又耐嚼。最重要的是,牛小排可以做全熟,即使是怕吃生食的客人也可以享用到美味。
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    丁骨牛排:取自牛腰部后面带骨头的肉,T字形的骨头将肉排一份为二,肉多的一边是粗犷多汁的西冷牛排,肉少的一边是细嫩精瘦的菲力牛排。因为可以同时吃到两种口味的牛排,所以价格也更贵。很多食量大的牛排粉丝们都会点丁骨。
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    肋眼牛排:取自牛第6-12根肋骨间部位肉,也是俗称的“骨边肉”,一般所说的霜降牛肉指的就是这块地方。这个部位的牛肉最主要的特点就是油花丰富,口感肥肥嫩嫩而且夹着Q弹有嚼劲的油筋,很是顺滑多汁。
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