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6现在是个竞争的时代，优胜劣汰才能让中国的饮食文化发扬光大，川菜竞争不过渝菜就得淘汰，否则中国的饮食文化就无法向前发展。。。 渝菜新的标准也已
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0所谓江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间，从一种菜系为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹。酸菜鱼、辣子鸡、啤酒鸭、芋儿鸡、水煮鱼、毛血旺、泡椒牛蛙、乌江鱼、黔江鸡杂等都是重庆比较出名的江湖菜，学江湖菜可以到重庆新东方烹饪学院，品种丰富，同时提供开店指导。 学这个建议到专业的烹饪学校来学，许多餐厅饭馆菜品江湖菜种类不齐全，无法一
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0川菜厨师专业分为不同学制，不同学制学费是不一样的。像我校，川菜厨师学习时间有两年、一年的长期学习，也有半年、三个月的短期培训。选择是长期班学习还是参加短期培训，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。学习时长不一样，学费价格也自然不一样。 建议一：初高中毕业生以及想在厨师行业有所造诣的厨师热衷者，可以报两年-三年中餐专业。毕业后推荐就业。 建议二：针对已经有一段时间厨师经历，虽然对厨师有一定的了解，但
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0川菜厨师专业分为不同学制，不同学制学费是不一样的。像我校，川菜厨师学习时间有两年、一年的长期学习，也有半年、三个月的短期培训。选择是长期班学习还是参加短期培训，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。学习时长不一样，学费价格也自然不一样。 建议一：初高中毕业生以及想在厨师行业有所造诣的厨师热衷者，可以报两年-三年中餐专业。毕业后推荐就业。 建议二：针对已经有一段时间厨师经历，虽然对厨师有一定的了解，但
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0#东莞开运装修团队#烤鱼店装修：类似“愿者上钩”山洞复古风装修分享 “愿者上钩” 烤鱼门店的装修风格复古山洞装修营造独特氛围从一开始就吸引着吃货们，同时再加上非常有辨识度的品牌名字，非常容易给消费者留下深刻的印象，装修总体是一个暖色调氛围为主哦，给人营造温馨的感觉，叫上三两好友一起来吃吃纸包鱼，岂不是美哉呢？ #东莞开运装修团队#做过类似的餐饮品牌有很多家，例如案例：愿者上钩、鱼品汇，姜太公、江湖渔道、江共 7 张
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1所谓江湖菜，用烹饪专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间，从一种菜系为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹。酸菜鱼、辣子鸡、啤酒鸭、芋儿鸡、水煮鱼、毛血旺、泡椒牛蛙、乌江鱼、黔江鸡杂等都是重庆比较出名的江湖菜，学江湖菜可以到重庆新东方烹饪学院，品种丰富，同时提供开店指导。
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3随着由重庆市商委牵头编[1]制的《渝菜标准体系》 、 《渝菜术语和定义》及首批12个渝菜烹饪技术规范，已经通过国家标准委审核备案，并正式发布。渝菜
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0新渝菜！一直都是川式新渝菜！就跟川菜分上中下，河帮一个样，成渝文化、饮食、生活习惯本来、一直
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1000屎川菜又名蜀（鼠）菜，川蜀（鼠）鼠都耗子们吃的12009-05-07 06:09:00 来源: 四川在线-华西都市报(成都) 跟贴 0 条 手机看新闻 四川落寞仅4家，而重庆有15家上榜，且前30强重庆有11家 四川仅1家1居然还渝菜吧都有，以后好好学学0我不晓得有冇得渝剧咹？2大厨聚集地2很有特色，很有味道0徒弟略有厨师底子，浅懂切菜 配菜 打荷 烧川菜有6年经验 但感觉自己烧菜 杂乱无法 不得要领 求拜烧渝菜名师为徒 定 知恩图报 联系QQ386910~~13这就是我们美丽的山城风景
