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2订货管理 (1)便利店进货由选定的直配供应商统一配送。 (2)便利店根据现有库存、订货周期、正常销售预期、促销活动开展、团购业务需求或季节变化等情况在规定时间内上报订货需求。 (3)新品订货应充分考虑销售预期和最小订货数量以及陈列需要,避免积压或缺货;新品到货后应及时验收并打印商品价签,商品信息及价格经系统扫码确认无误后方可以上架、销售。 (4)烟草订货按照烟草公司的有关规定,采取电话访销或网上订货的方式。
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05月11日,云南省大理市人民政府新闻办公室通报,2021年5月10日上午10时20分许,在大理市湾桥镇湾桥村大沙坝山森林火灾清守火场、增湿作业中,一架直升飞机在取水过程中意外坠入洱海,大理州、市迅速启动应急预案,组织海事、消防、医疗等救援队伍全力开展救援工作。
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0近年来,零售加盟连锁经营越来越受到创业者的关注,家纺品牌零售、服装零售、餐饮零售、干洗店零售等零售加盟形式多种多样。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉零售加盟,能撑到第五年者只有8%;而零售连锁店第一年就结束的营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年。 通过对比,我们可以看出,目前业内流行的一种“零售加盟一定比自己创业划算”的说法不无道理。但这些数据并不能说明零售加盟后就一定能10
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1加油鸭
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0一:个人护理品店 二:地铁商圈概念店 三:母婴用品店 四:高端超市 五:健康药房
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1不要做“集装箱” 便利店的核心思维是便利,量贩的形式不适合所有便利店,商品要尽量拆开卖。这样既能满足顾客的应急需求,同时,单品的价格也可以有所提升,提升盈利。 陈列不要浪费空间 便利店不要大面积陈列同一种类的商品,因为,那样做不仅会显得商品不丰富,还会浪费有效空间。
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0一只猫头鹰每到晚上才出来吃东西,白天就睡觉。有一天,正当它睡得很香时,被一只蚱蜢的声音吵醒了,它没法入睡,便急切地请求蚱蜢停止叫声。蚱蜢却根本不理它,仍然叫个不停。猫头鹰越不断地请求,蚱蜢反而越叫得响。猫头鹰被弄得无可奈何,烦躁不安。突然它想到一个好计策,便对蚱蜢说:“听到你动听的歌声,我已睡不着了。你的歌声如同阿波罗神的七弦琴一样动听。我将把青春女神赫柏刚送给我的仙酒拿出来,痛痛快快地畅饮一场。
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11. 保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源 2. 保持销售区域的卫生(包括货架、商品) 3. 保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾 4. 按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满 5. 及时收回零星物品和处理破包装商品 6. 保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡 7. 整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序 8. 先进先出,并检查保质期 9. 事先整理好退货物品,办好退货手续 10. 微笑服务,礼
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0天气逐渐转凉,大家注意防寒保暖呀
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1合理组合原则 一家便利店都应该有不同的经营策略、诉求重点和商圈客户,因此商品的分类与组合上必须有所区别。 譬如有些店在高级住宅区,就应该配备一些高端礼盒、高端红酒增加礼赠和高端消费;有些店临近一些老小区,租房子的人较多,就应该准备成箱的矿泉水和泡面,以方便人们购买 各种因素形成了商品出售的差异性,便利店必须从各自经营特点出发,有针对性地开展商品采购作业。
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0合理库存原则 一般来说,便利店空间都比较小,不能陈列太多产品。只有在有效的时间内实现商品的快速转手,卖进卖出,才能有效增加收入,降低库存量。 因此,便利店老板应根据商圈客户属性、市场商品情报、市场占有率等来筛选最合适的商品,提高商品回转次数。 此外,为增加商品回转及品项,相同或类似的功能、口味、规格商品通常只陈列1~2种,避免重复。
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1商品种类不是越多越好 同一类商品切忌提供过多的品牌,因为这样会造成顾客选择困难,降低购物热情。 商品选错步步错 商品应尽可能符合附近消费人群的需求,如果,你是在社区,那么,你要注重生活用品,如果你位于商业街区,那么快消品是你的核心选择。 不要做“集装箱” 便利店的核心思维是便利,量贩的形式不适合所有便利店,商品要尽量拆开卖。这样既能满足顾客的应急需求,同时,单品的价格也可以有所提升,提升盈利。
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0过多服务让顾客疲倦 便利店提供增值服务(如充值、缴费、收发快递等)的最终目的是为了增强顾客粘性,并将这种依赖转化为便利店的销售额。如果便利店提供过多的增值服务,可能会因为服务过多,增加了店员的工作量,进而影响了便利店的正常销售,可谓本末倒置。
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01、门没开对 “三角窗,占两面,开在去路更赚钱”:便利店的店门要开在人流来去的主干道上,店门方向选对了,业绩至少可以提高30%;不显眼的门头很容易就“消失”在众多门牌间。 2、面积不是越大越好 便利店店面过大会增加租金成本,最好别超过100平米。
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0门店营运标准与基本面管理:SKU(品项)管理 1、商品品项符合门店自身属性的SKU数。 2、门店是否有做好商品销售台账。 3、季节性畅销商品量足。 4 、有开展一品多样化、多样一品化、一品多等级经营,挖掘商品的深度。 5、做到全天候经营(含生鲜夜市更新鲜)。 6、配合采购修正与执行每月配置SKU。
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01、地面是否有积水、杂物,排水口是否通畅,地沟是否积淤泥。 2、台面是否整洁;价格牌是否整洁。 3、仓库是否整洁,冻库是否定期清理卫生,地面是否结冰。 4、包装间、加工包装间自用品是否整洁。 5、商品“三证、QS管理”是否达标,是否悬挂及定期更新证件。 6、需检疫商品是否有相关部门的检疫单;需检测商品(如:蔬菜的农残检测、冰鲜类的福尔马林等)是否每日都有查验且有详细记录。 7、是否销售媒体曝光或公司明文规定不予售
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01、商品陈列有全局观念(陈列布局与陈列动线,突出黄金面与侧黄金面陈列/阳面与阴面)。 2、商品归类陈列,突出季节性商品。 3、商品销售量与陈列位置、陈列面积成比例(产出比)。 4、依据商品属性(如大小、颜色、温度、易损程度)来确定陈列顺序及陈列高度。 5、陈列安全(陈列商品是否会掉到地上),商品陈列位置方便易取。 6、商品间的高度一致,有使用假底陈列,突出商品量感。 7、课组与课组商品是否关联、货架与货架商品是否关
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0A类:A1、A2、A3 一般商品:SKU 、5%~10% 、10% B类:B1、B2、B3 重点商品:SKU 、60% 、10%~30% C类:C1、C2、C3 结构商品:SKU、35%~30%、30%~50%
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01、对商品角色进行定位:民生商品(天天平价商品)A(A1、A2、A3)、重点商品B(B1、B2、B3)、结构性/功能性商品C(C1、C2、C3)。 2、每个小分类按毛利率梯次排序结构实施定价。 3、每天都要推出天天平价的商品。 4、结合周边主要竞争对手(农贸市场、超市)进行合理定价。 5、定价时清楚商品的正常损耗率。 6、一品多样化定价策略(精品分级)。 7、二级/折价商品定价要根据商品质量(在商品最有价值的时候销售出去)。 8、不允许出现违背商品本身
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0门店营运标准与基本面管理:SKU(品项)管理 1、商品品项符合门店自身属性的SKU数。 2、门店是否有做好商品销售台账。 3、季节性畅销商品量足。 4 、有开展一品多样化、多样一品化、一品多等级经营,挖掘商品的深度。 5、做到全天候经营(含生鲜夜市更新鲜)。 6、配合采购修正与执行每月配置SKU。
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0一位农民朋友曾给我讲述了一段他自己的故事。 那天,我拖着沉甸甸的板车疲惫地来到了山脚下。望着前面那一段长长的上坡路,我不禁畏而却步。心想,今天靠自己一个人绝对拉不上去了,肯定得有人帮一把才行正在为难之际,正巧过来了一个热心的路人。他看出了我的窘境,对我说:“没关系,我来帮你。”说着,便利落地卷起袖子,拉开一副推车的架势。于是,我就咬紧牙使劲地拉车。在热心人“加油,加油”的鼓劲声中,我们终于将车拉到
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0开便利店经营什么?如何经营才能收益?三、消费要便捷 随着现代人们生活节奏的加快,许多人往往更加注重消费的便捷性。与相对品种金、规模大的赶市相比,便利店的优势应要体现在便捷上。一是顾客要的商品要“随到随有”;二是顾客来买商品要“随到随卖”,包括付款要及时,不要排除;三是形式要灵活,比如说,对熟悉的且守信誉的客户可赊账,可半个月或一个月结一次账;四是售后服务要及时。比如说客户在你处买只电管不会安装,你可及时上
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0分手快一年了 在线等 急
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0三、利用灯光以;色;诱人 在一些小便利店中,肉类专柜的上方安装有粉红色灯,能让鲜肉看起来更加诱人。因为暧昧的灯光往往让食品更娇艳,一般来说,肉类常用红灯光,面包类常用黄灯光,海鲜类常用蓝灯光。 四、结账是最后一道购物关 暴露在面前的诱惑越多,顾客就越经受不起这些考验。调查发现,被困在长长结账队伍中的人,购买货架上糖果、饮料的几率高百分之二十五。
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0一、儿童的钱最好赚 最容易出现购买冲动的是谁?孩子。儿童的消费是非理性的,并且占有欲很强,可以在情绪上操纵父母。正是利用这种消费心理,便利店里有一套赚孩子钱的销售策略: 第一就是精心布置儿童产品(如玩具、食品等)展柜。 第二则是在孩子必经之路设埋伏;,比如在中心过道展示,在商场内的自动扶梯两侧放上诱人的食品,既吸引孩子,也吸引了那些抵抗力差的成年人。 第三种方法最隐蔽,由于孩子通常是妈妈带着,所以有些便
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0商品过多,如果陈列不当,会影响店铺的美观,让整个便利店看起来杂乱无章,影响销售额,增加库存风险。 同一类商品切忌提供过多的品牌,因为这样会造成顾客选择困难,降低购物热情。 商品要适用附近消费人群 商品应尽可能符合附近消费人群的需求,如果,你是在社区,那么,你要注重生活用品,如果你位于商业街区,那么快消品是你的核心选择。 不是所有便利店都适合卖进口商品,进口商品价格普遍偏高,如开在社区附近的便利店,或周
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0秋风像一个小女孩——天真、稚气、可爱。你瞧,你刚到树林,翠绿的枝叶便发出“沙沙”的声响,伴着鸟儿们的歌唱,放声问道:“风妹妹,风妹妹你来干什么呢?”你喜盈盈地回答:“伙伴们,我给你们带新衣服来了。”树林高兴地换上你送给它们的衣裳,霎时间,叶儿们都换上了金灿灿的“新衣”。个个你望望我,我望望你,前推后挤,闹成了一团。
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