-
-
4金花-冠突散囊菌（国家二级保护菌），能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。是对人有益的酵素类菌。），所呈现出来的口感优质，醇厚、爽口、甜滑回甘，金花加上白茶的功效：具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢的功效等等。
-
1金花呈金黄色，通常生长在茶饼或砖内部，成点状颗粒。金花在茶面分布时偶尔有十数个金花分布在同一地方，其花体清晰，花间界面清楚，金花是一种非常好的东西，适宜饮用好处非常的多，金花在茯砖茶中最为普遍。茯砖茶以金花茂盛为佳，是判断茯砖茶品质好坏的重要依据。其中最重要的一道工序就是“发花”处理。
-
1虽然说“金花”是益生菌，但是对于黑茶的品质却没有半点影响，而且“金花”可以在泡茶的过程中促进茶叶淀粉酶和氧化酶的分解，催化多酚类化合物的氧化，令泡出来的安化黑茶更加甘甜，茶叶汤色更加红润，气味更加芬芳，让人喝下去口感更加香醇。并且安化黑茶中的“金花”有利于促进人体肠道消化、降低人体血脂、溶解脂肪等功效。 黑茶金花的功效：1、补充维生素 黑茶金花中的维生素A含量会明显增高，这跟黑茶的发酵工艺有关。
-
5金花-冠突散囊菌（国家二级保护菌），能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。是对人有益的酵素类菌。），所呈现出来的口感优质，醇厚、爽口、甜滑回甘，金花加上白茶的功效：具有较强的促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢的功效等等。
-
0金花白茶精选上等陈年白茶原料，在白茶传统生产工艺上引入金花。金花又名金花菌，学名“冠突散囊菌”，属益生菌，是国家二级保护机密菌种，内含450多种对人体有益成分，能有效抑制其它有害菌的滋生，是在特定温湿度条件下，在茶叶中通过创新发花工艺长成的自然益生菌体 。冠突散囊菌可以降低人工发花白茶饼中呈苦涩味的化合物含量,从而达到减少白茶饼苦涩味的效果;灭菌压制过程也能够降低白茶饼的苦涩味物质的含量。
-
0亲爱的各位吧友：欢迎来到金花黑茶
