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奔跑的蜗牛0415
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2019-10-27
《转》影响茶叶品质的四个方面
紫砂壶与建盏吧
很多茶友有反应一个很大的问题,茶叶放在家里一段时间后喝就不一样的,到底是什么影响...
2019-10-12
《转》“晒红”和传统红茶有什么区别?
紫砂壶与建盏吧
“红茶”是一种全发酵茶,基本都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个典型环节。最后一个环节就...
2019-10-12
《转》影响白茶香气与滋味的因素都有哪些?
紫砂壶与建盏吧
多数人认为,白茶香气比起乌龙茶类有些低,不够显,其实不然。白茶香气也能馥郁香,加...
2019-10-12
《转》你泡的茶为什么会混,可能是这些原因
紫砂壶与建盏吧
新做好的茶,不管生熟,在两三个月之内,会有水味,茶汤会浑,这是毋庸置疑的,一片叶...
2019-09-26
《转》饮茶温度究竟如何把握?
紫砂壶与建盏吧
泡茶需要合适的水温,喝茶也是需要合适的温度的。 茶的最佳饮用温度,不但是关乎茶的...
2019-09-26
《转》为什么普洱茶杀青要揉捻?热揉和冷揉又有什么...
紫砂壶与建盏吧
揉,就是揉出条形,使茶叶成条的意思;捻,就是挤出茶汁,使茶汁附于茶条表面,增加粘...
2019-09-24
《转》喝茶你喝出过酸味吗?
紫砂壶与建盏吧
武夷酸 一些品质优异的武夷岩茶,自然存化期内是会出现“武夷酸”的。 19世纪中叶,欧美...
2019-09-24
《转》为什么你泡的白茶会有水味?
紫砂壶与建盏吧
水味,也就是喝茶时能感觉到茶水分离,在茶味中有水的味道。 在白茶品鉴中,“出水”常...
2019-09-09
《转》所谓的坏茶的气味,你知道多少?
紫砂壶与建盏吧
在喝茶之前,对茶的第一感觉是什么? 应该是气味,气味是最直接能够让人闻到的,但有...
2019-09-09
《转》芽和叶图文详解,你真的能分清芽和叶吗?
紫砂壶与建盏吧
在网上购买一些茶叶的时候,尤其是龙井茶,都会说全是芽头。可茶叶冲泡后却发现叶底模...
2019-09-09
《转》茶苦涩青霉味,都是啥造成的?
紫砂壶与建盏吧
苦涩味 茶叶本身就会存在苦味,而如果出现苦涩味,主要看入口后是否快速化开。如果一...
2019-09-08
《转》普洱茶放着放着怎么香味就没了,是什么原因
紫砂壶与建盏吧
为什么有的时候会感觉普洱的香气味道提不上来,感觉好像没什么香味而且没什么味道,那...
2019-09-08
《转》“青”字在茶叶中的各种含义
紫砂壶与建盏吧
茶叶中的各种“青”,“青”字在茶叶中反复出现,即使对茶有一定积累的人,也不一定能完全...
2019-09-06
《转》普洱的秋茶值不值得我们去存它?
紫砂壶与建盏吧
身为老茶客,对“春水秋香”一词并不陌生。春水秋香一词,指的是春季产的茶,滋味(水感...
2019-09-06
《转》白露茶为什么是五色?
紫砂壶与建盏吧
八月节,阴气渐重,露凝而白也,是为白露。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白...
2019-09-06
《转》提起竹叶青你想起了什么?
紫砂壶与建盏吧
“竹叶青”,突然听到这三个字,你会想到什么呢?是浑身一激灵,看看周围有没有绿色的小...
2019-08-25
《转》什么品种的茉莉花茶最好?
紫砂壶与建盏吧
茉莉花茶属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历...
2019-08-25
《转》话说大家都喜欢的布朗山普洱茶
紫砂壶与建盏吧
喜欢喝普洱茶的人对于布朗山的茶绝对是非常的喜欢,在云南各大茶区中,布朗山的茶已经...
2019-08-25
《转》这些关于乌龙茶的知识,你都知道吗?
紫砂壶与建盏吧
处暑已经到了,天气开始逐渐转凉,然而秋天天气干燥,“燥气当令”,人们常常会口舌干燥...
2019-08-22
《转》角替,中国古建筑的神工天巧
紫砂壶与建盏吧
宋代称“角替”,清代称为“雀替”,通常被置于建筑的横材(梁、枋)与竖材(柱)相交处,...
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