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2018-09-11
各位大师，你们鸭头鸭脖都是卤多长时间啊，为什么我...绝味吧
各位大师，你们鸭头鸭脖都是卤多长时间啊，为什么我的鸭头卤出来，里面吃着感觉还是软...
2018-08-13
卤水卤菜吧
各位大师你们的卤水是怎么保存的，我的卤水为什么老是坏啊，希望大师给支支招吧，我是...
2018-08-13
卤水川卤吧
各位大师，你们都是怎么保存卤水的，我的卤水为什么老是坏啊，吧里的大师给支支招吧，...
2018-08-01
卤菜卤菜吧
大师们，你们卤菜的时候，盐味怎么把握的我每次都是尝汤，不是咸就是淡，口味不稳定，...
2018-08-01
卤菜调味川卤吧
各位大师，你们卤肉的时候盐是怎么放的，我每次尝汤，不是咸了就是淡了，口味不稳定，...
2018-04-07
卤水调味川卤吧
各位大师，你们卤肉，是怎么调味的，我每次都是尝，不是咸了就是淡了，你们是怎么调味...
2017-11-21
卤肉之香味川卤吧
请问大师们，卤肉没有香味，用什么方法提升肉香味啊
2017-08-14
凉拌菜的红油制作方法凉菜吧
有哪位大师知道川味红油的制作方法，告诉小弟一下，我不会做啊，谢谢大师了
2017-08-08
大师们给提点建议卤菜吧
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2017-07-25
关于卤菜保存卤菜吧
各位大师，小弟刚刚接触这个行业不到一个月，我每天买不玩的卤肉，放保鲜冰箱盖着纱布...
2017-07-24
关于卤菜的保存川卤吧
各位大师，小弟刚刚接触这个行业不到一个月，我每天买不玩的卤肉，放保鲜冰箱盖着纱布...
2017-07-19
求大师指点迷津川卤吧
各位大师，小弟刚刚步入卤菜行业，我的卤菜怎么不香啊，别家的香味很远就可以闻见，而...