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2019-11-26
谁认识这个人，刚从手机店偷走一部oppo A11X手机,手机甘旗卡吧
谁认识这个人，刚从手机店偷走一部oppo A11X手机,手机串码861088049578738，亲们转发...
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2018-06-20
各位大师做好的沙茶酱卖多少钱一斤啊？谢谢火锅吧
各位大师做好的沙茶酱卖多少钱一斤啊？谢谢
2018-06-17
向大家咨询锡林浩特吧
大家好，请问一下咱们锡市火锅店炒料的师傅工资和刨肉师傅的工资大概都在多少？谢谢
2018-05-30
在锡盟市里卖白条羊的留下联系方式。锡林浩特吧
在锡盟市里卖白条羊的留下联系方式。
2018-05-30
锡林浩特市哪里有跳曳步舞的地方？锡林浩特吧
如题，谢谢
2018-05-30
锡林浩特市哪里有跳曳步舞的地方？谢谢锟斤拷锟街猴拷...吧
锡林浩特市哪里有跳曳步舞的地方？谢谢
2016-08-26
求解牛肉汤吧
牛骨头哪种骨头好吃？肋骨，尾骨，脖骨，脊骨
2016-08-26
牛骨头兰州牛肉面吧
请问各位大师，啃牛骨头，哪个部位的骨头好吃啊~我吃过一次霸王鞭，但不知道是哪个位置
2016-08-12
怎么解决粗条兰州牛肉面吧
总有一根粗条，粗条的长度还不大，20厘米左右，是揉面剂子不匀还是左手用力过大，还是...
2016-08-11
汤的浓度问题兰州牛肉面吧
为什么说汤过于太浓也不是很好的呢我用20斤过头出了30斤汤是不是太浓了
2016-08-10
调汤说兰州牛肉面吧
牛骨5斤牛肉5斤，泡水25斤，煮肉水30斤，不算牛骨头肉与水的比例是泡水1:5和煮肉1:6；...
2016-08-01
煮肉炖汤兰州牛肉面吧
我煮肉炖汤时每10斤汤加一个川椒，不知道用量是否少？大师们别客气，请踊跃使劲指点
2016-07-31
求教肉精及骨髓浸膏的使用方法？兰州牛肉面吧
如题：我少量使用肉精及骨髓浸膏，起到提香增味的效果，我用10斤多棒骨，12斤脊骨炖出...
2016-07-30
议一议：碱的使用方法兰州牛肉面吧
现在天气热，我感觉在翘面的时候加点碱，在拉制的过程中很舒服的感觉。加碱是在和面时...
2016-07-28
求关于料单的帮助：兰州牛肉面吧
如题：别人给我个青海人拉面的料单，一副单子总重13.6斤，我现在只有香料总重8.08斤，...
2016-07-24
面剂子的问题兰州牛肉面吧
如题：面剂子的大小是否影响拉面的均匀度
2016-07-22
求教：干灰的使用方法兰州牛肉面吧
如题，前几日我用了一次干灰，一斤面（五得利），230克水，3克干灰，和面，和出来的面...
2016-07-22
求助：夏天溜面的方式兰州牛肉面吧
如题：夏天溜面是打完灰水揉还是打完灰水捣，揉面比较容易发，顾客衔接不上导致挤头积...
2016-07-21
感谢牧野大师及各位朋友兰州牛肉面吧
通过在本吧里的学习及向大师们的借鉴我的和面及拉面有了不少的进步最起码的知道了和面...
2016-07-20
关于盐的问题：请大神多多指教兰州牛肉面吧
是不是夏天多放点盐冬天少放盐或不放盐？夏天我这25~~30+度，我放6~7克盐是否过多，我...