迁安市畜牧中心动物卫生监督所不断加大“瘦肉精”监管力度,严把动物产地检疫和屠宰检疫过程中的各个关键环节,确保了全市人民群众的食肉安全和身体健康。
今年以来,该所严格遵循“产地检疫是防止疾病蔓延的根本措施,屠宰检疫是保证市民吃上放心肉的关键环节”的原则,不断强化工作人员的责任意识,对检验中的各个关键环节严格把关。目前,共产地检疫生猪7.5万头,牛、羊0.78万头(只),禽类44.9万只;屠宰检疫生猪6.93万头,牛、羊0.39万头(只)。
为不断净化肉食品市场,该所加大行政执法力度,不定期到全市10个屠宰场、所有肉品销售市场进行监督检查。截至目前,共出动执法车辆154辆次,执法人员692人次,检查市场281个次,超市219个次,动物产品冷储场所335个次。立案查处违法违规案件5起,结案5起,立案率、结案率均达到100%,罚款24500元,无害化处理病害肉425公斤,有力打击了违反《动物防疫法》等法律法规的行为。特别是今年3.15“河南瘦肉精”事件后,该所高度重视,按照省、市的统一部署,用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种试纸对待宰的生猪按2%的比例进行抽检,并做了留样记录,及时实行了检疫与瘦肉精检测同步运行的机制。
截止到目前,共抽检生猪6215头,牛408头,羊813只,瘦肉精检测结果全部为阴性(不含瘦肉精)。
今年以来,该所严格遵循“产地检疫是防止疾病蔓延的根本措施,屠宰检疫是保证市民吃上放心肉的关键环节”的原则,不断强化工作人员的责任意识,对检验中的各个关键环节严格把关。目前,共产地检疫生猪7.5万头,牛、羊0.78万头(只),禽类44.9万只;屠宰检疫生猪6.93万头,牛、羊0.39万头(只)。
为不断净化肉食品市场,该所加大行政执法力度,不定期到全市10个屠宰场、所有肉品销售市场进行监督检查。截至目前,共出动执法车辆154辆次,执法人员692人次,检查市场281个次,超市219个次,动物产品冷储场所335个次。立案查处违法违规案件5起,结案5起,立案率、结案率均达到100%,罚款24500元,无害化处理病害肉425公斤,有力打击了违反《动物防疫法》等法律法规的行为。特别是今年3.15“河南瘦肉精”事件后,该所高度重视,按照省、市的统一部署,用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种试纸对待宰的生猪按2%的比例进行抽检,并做了留样记录,及时实行了检疫与瘦肉精检测同步运行的机制。
截止到目前,共抽检生猪6215头,牛408头,羊813只,瘦肉精检测结果全部为阴性(不含瘦肉精)。