长沙供港蔬菜批发中心：奶白菜

长沙供港蔬菜：菜芯

长沙供港蔬菜：芥兰

长沙供港蔬菜：荷兰豆

供港蔬菜多久能运到香港？什么时候能够在家门口的超市里买到供港蔬菜基地里的蔬菜？“一般来说，当天早上8点装上冷藏车后，第二天中午就能运达深圳口岸；另外，我们已经考察了几家大型连锁超市，下个月大家就有望在自己家门口的超市里买到。”生产基地一位负责人回答说。

供港蔬菜是怎么种出来的？普通老百姓什么时候能够在家门口买到这样品质的蔬菜？6月17日，河南出入境检验检疫局举办食品安全主题日活动，记者随20多名市民代表、人大代表及政协委员一同走进我省最大的供港澳蔬菜基地——许昌天和万亩蔬菜生产基地，一探供港蔬菜的生产过程。
一走进蔬菜生产基地，大家首先看到的居然是大片大片刚收割过的麦茬地。“为了保障土壤结构，标准蔬菜生产基地每三年就要轮耕一次，这些地块去年刚好种菜满三年，我们就种了小麦。”生产基地的工作人员向大家解释。“还有，我们从不生产反季节菜，由于南北方都有生产基地，我们完全按照自然规律生产。”
走进种植着蔬菜的田地里，每隔几米就有一个喷灌设施，但令大家好奇的是，每根喷灌杆上都挂着一张黄色的纸，纸上密密麻麻粘满了小虫子。原来，这儿使用的是物理杀虫法，就靠这些纸来粘虫。不单杀虫不用化学药剂，整个生产基地里拔草全部人工，不用农药，施肥只用有机肥。
采摘蔬菜的过程同样让人啧啧称奇，人工采摘过的菜心，居然要保证菜叶数、根茎长短都一样。之后，码得整整齐齐的菜进行装箱时还要放进一张采放卡，上面写着地块和采摘人，以保证将来有问题时可以追溯到地块和采摘工。

长沙供港蔬菜：西兰花

长沙供港蔬菜：娃娃菜

这样的“供港蔬菜”能否成为大众蔬菜？我们的大众市场为什么打造不出来这样品质蔬菜呢？除了一些菜农小农意识急功近利甚至见利忘义之外，就是我们的蔬菜入市环境太宽松了。对于一般普通的农贸市场来说，蔬菜甚至肉制品的质量监管基本形同虚设，在监管上监管部门更信奉民不举官不究，甚至民举了官也不一定究。菜农和菜贩子们几乎可以任意“制造”和“打扮”蔬菜，不担心会被追究责任，更不担心会被逐出市场，而且还能卖个好价钱。即便是国家规定的农药残留检验标准也比供港标准少了2000多项。环境宽松，入市无底线，对菜农们短期内是有益的。但对菜农们的长期利益来说，如此放任自流无疑是自废武功，甚至是自寻死路。

近日，香港食物及卫生局局长周一岳在接受媒体采访时表示，内地供港食品的安全率达到了99.999%，这在全世界都很难得。因为内地备受关注的食品安全问题，供港食品的可靠性逐渐引起了内地消费者的关注，特别是产销两旺的供港蔬菜——一种在内地种植、专供香港市场的高品质蔬菜。在这些供给香港市民的“放心菜”中，有1/3产自云南。这些基地不仅为香港市场提供了大批鲜蔬，还带动了周边农村的经济发展（6月27日《都市时报》）。

新华网北京7月13日电 据国防部网站消息：从国防部新闻事务局获悉，7月11日19时许，中国人民解放军海军1艘护卫舰在南沙半月礁附近海域执行例行巡逻任务时意外搁浅，目前无人员伤亡，海军正在组织力量救援。

“供港蔬菜”其实是无公害蔬菜的一种，其特殊之处就在于严格的监管。监管严在何处？其一，要建立档案。如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量、使用日期和农药安全间隔期；植物病虫害的发生和防治情况；收获日期和收获量；产品销售及流向。生产记录要保存2年；
其二，检测严格。检测合格后向检验检疫机构报检，抽检合格后方可发货。而检验室使用的所有试剂都由政府职能部门免费提供，每天每个品种都必须检测，检测数据在电脑中自动生成并实时传给主管部门，整个过程都不可更改；
其三，标准严格。目前香港食物安全中心采用的农残标准，是参考国际食品法典委员会厘定的最高残余限量，当前有3300多项，并且不时修订和公布有关限量，而内地农药残留限量标准仅807项。