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【可心の美食】想自己在家动手做双皮奶的进来哟~

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之前在网上看到双皮奶的做法挺简单的,就试着自己开始动手做。
1、500毫升纯牛奶,4个鸡蛋。(主要是老爸老妈都在家,分量有点多,自己吃所有食材减半)




1楼2012-07-24 20:10回复
    5,把冷却在一边的牛奶倒入搅拌好的蛋清里搅匀,冷却后的牛奶,表面有一层皮,用筷子拨开,把牛奶倒进蛋清里,把皮留在碗里。



    


    5楼2012-07-24 20:14
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      6,盖上保鲜膜,放蒸锅里隔水蒸10分钟。大功告成!


      


      6楼2012-07-24 20:20
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        哇!好厉害~


        7楼2012-08-15 00:27
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          其实不用那么麻烦,如果一个人的话,两百毫升牛奶和一个鸡蛋就够了,把蛋黄和牛奶混在一起搅拌,然后放微波炉,几分钟后放冰箱上层过几个小时就能吃。(主要看它是不是凝成一体)


          8楼2013-04-13 15:01
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            什么时候做给大家尝尝捏!


            9楼2013-04-14 16:04
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              IP属地:广东来自Android客户端10楼2013-06-17 20:34
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