街边小摊多用“套碗袋”
当日早晨,记者在贡元巷一个早餐摊上看到,服务员将刚刚出锅的两根油条装进一个白色塑料袋里,交给了顾客。由于油条刚刚炸出来,往塑料袋里一装,塑料袋底部迅速收缩,服务员急忙又给顾客套了一个塑料袋。
接近中午时分在木塔巷一家擀面皮店,在这里记者看到,服务员熟练地把塑料碗里的残汤剩菜与塑料袋一起扔进垃圾桶,迅速套上新的塑料袋扔到碗堆里,随后店员拿起这套好塑料袋的碗往里装着擀面皮。
随后,记者来到小西湖商贸城一家批发塑料袋的店铺,记者说要批发一些塑料袋用来装食品,店主便拿出一沓塑料袋,只要5块钱,记者看到塑料袋用一根细细的皮筋捆着,无任何标识。记者问塑料袋是什么地方生产的,店主说他也不太清楚,都是别人送货上门的。当问到是否有标明生产厂家的塑料袋时,店主说小塑料袋没有,随后又拿出一沓白色塑料袋,塑料袋特别薄且散发着一种难闻的气味。“街上小吃摊全是用这种袋,要是多要的话,价格可以便宜点。”店主说。
提醒碗上套袋遇热就有毒
城关卫生监督所的印副所长接受记者采访时说,套碗袋存在着很大的卫生安全隐患。据他们了解,绝大多数商贩购进的都是劣质塑料袋,而非标准的食品专用袋,这些通过回收再加工的有毒塑料袋。大多含有聚氯乙烯,遇到高温会释放出铅等有毒物质,极易致癌和造成人铅中毒。含有大量的有害物质,食品温度超过60摄氏度时,塑料袋中的铅等物质就会融入到食品中,随着温度的增高,塑料袋中有毒物质活动加剧,易被食物吸收而进入食者腹内,时间长了,必将引起食者慢性中毒。
因此卫生监督部门提醒市民注意,不要使用摊贩提供的“套碗袋”,日常可到使用健康碗或具备消毒设施的餐馆就餐,如发现有摊贩使用“套碗袋”,可向相关部门举报,一经发现立即予以查处。
生活中使用的塑料袋主要有聚脂、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等几种,其中聚乙烯和聚丙烯是完全无害的塑料,可以用来盛装食品,其余都含有一定毒性,不能包装食品。此外,厚度在0.025毫米以下的超薄塑料袋也不能用来装食品。
当日早晨,记者在贡元巷一个早餐摊上看到,服务员将刚刚出锅的两根油条装进一个白色塑料袋里,交给了顾客。由于油条刚刚炸出来,往塑料袋里一装,塑料袋底部迅速收缩,服务员急忙又给顾客套了一个塑料袋。
接近中午时分在木塔巷一家擀面皮店,在这里记者看到,服务员熟练地把塑料碗里的残汤剩菜与塑料袋一起扔进垃圾桶,迅速套上新的塑料袋扔到碗堆里,随后店员拿起这套好塑料袋的碗往里装着擀面皮。
随后,记者来到小西湖商贸城一家批发塑料袋的店铺,记者说要批发一些塑料袋用来装食品,店主便拿出一沓塑料袋,只要5块钱,记者看到塑料袋用一根细细的皮筋捆着,无任何标识。记者问塑料袋是什么地方生产的,店主说他也不太清楚,都是别人送货上门的。当问到是否有标明生产厂家的塑料袋时,店主说小塑料袋没有,随后又拿出一沓白色塑料袋,塑料袋特别薄且散发着一种难闻的气味。“街上小吃摊全是用这种袋,要是多要的话,价格可以便宜点。”店主说。
提醒碗上套袋遇热就有毒
城关卫生监督所的印副所长接受记者采访时说,套碗袋存在着很大的卫生安全隐患。据他们了解,绝大多数商贩购进的都是劣质塑料袋,而非标准的食品专用袋,这些通过回收再加工的有毒塑料袋。大多含有聚氯乙烯,遇到高温会释放出铅等有毒物质,极易致癌和造成人铅中毒。含有大量的有害物质,食品温度超过60摄氏度时,塑料袋中的铅等物质就会融入到食品中,随着温度的增高,塑料袋中有毒物质活动加剧,易被食物吸收而进入食者腹内,时间长了,必将引起食者慢性中毒。
因此卫生监督部门提醒市民注意,不要使用摊贩提供的“套碗袋”,日常可到使用健康碗或具备消毒设施的餐馆就餐,如发现有摊贩使用“套碗袋”,可向相关部门举报,一经发现立即予以查处。
生活中使用的塑料袋主要有聚脂、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等几种,其中聚乙烯和聚丙烯是完全无害的塑料,可以用来盛装食品,其余都含有一定毒性,不能包装食品。此外,厚度在0.025毫米以下的超薄塑料袋也不能用来装食品。