省沽油科(Staphyleaceae)省沽油属(Staphylea)植物。灌木或乔木，有10∼15个已知种，均产於北温带。最常见的几种高3.5∼4.5公尺(12∼15呎)，花白色、绿白色或粉红色，不显著，还不如枝叶美观。果为膨大膜质蒴果，膀胱状，通常3棱。