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给平淡的生活增加丝丝甜蜜---我爱烘焙

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自从开始学烘焙以后真心感谢有网络的存在,只要想做的甜品都能搜到配方或教程,按着教程一步步成,看着家人品尝时惊喜的表情,心里觉得无限幸福。
即便每次要忙碌几个小时,最后因为怕长肉只能尝几口,仍然乐此不彼地鼓捣着。
我不是专业烘焙师,每次做的也并不完美,但是每一份点心里边都有我对家人深深的爱,和对烘焙深深的迷恋。
有些图片在美食吧发过,但是觉得发在烘焙吧更适合,因为这里喜欢烘焙的人会更多吧。
家伙什儿镇楼!
照完照片又翻拾出来一些,算了就这样吧!


IP属地:北京1楼2013-05-05 14:15回复
    可爱的可利球,中间点的草莓酱,君之的配方


    IP属地:北京通过百度相册上传2楼2013-05-05 14:19
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      粤利粤,呵呵,看看有没有眼神好的。
      黄油曲奇
      蔓越莓曲奇

      榛子曲奇,喜欢榛子的香味,料很足
      可可曲奇


      IP属地:北京通过百度相册上传3楼2013-05-05 14:22
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        第一次做奶油蛋糕,送给婆婆的生日蛋糕,现在看起来很无语,好吃
        戚风蛋糕体,蓝风车淡奶油,加水果。


        IP属地:北京通过百度相册上传4楼2013-05-05 14:25
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          第二个生日蛋糕,两层的,上边是轻乳酪蛋糕,下边是戚风淡奶油蛋糕,全是君之的方子。


          IP属地:北京通过百度相册上传6楼2013-05-05 14:28
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            帮一美女做的送给她男朋友的,提拉米苏


            IP属地:北京通过百度相册上传7楼2013-05-05 14:30
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              淡奶油抹面简单直是硬伤啊,怎么能抹匀呢?细节做的仍然很差。但是,好吃,好吃就是安慰!大层的是海绵蛋糕,小的是戚风蛋糕,夹心是奶油和蔓越莓干,海绵蛋糕还夹了一层自己做的香橙果酱。仍然无香精无色素,红色是天然红曲粉,绿色是抹茶粉,紫色的是蓝莓干粉。


              IP属地:北京通过百度相册上传9楼2013-05-05 14:46
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                抹茶红豆慕斯,表面是刻意没找平的,原谅那不成器的装饰吧。好吃。


                IP属地:北京通过百度相册上传10楼2013-05-05 14:48
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                  做给姥爷的生日蛋糕,已经有所提高了,我在进步着。一层戚风蛋糕,一层抹茶海绵蛋糕,本想拍切面照片,可是那么多人,晚一点我就只能身在舔纸板吃了,谁还顾得照?


                  IP属地:北京通过百度相册上传11楼2013-05-05 14:51
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                    今年初春的时候做的海洋之心,非常清爽,一扫冬天的沉闷,酸奶芝士慕斯。
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                    IP属地:北京通过百度相册上传12楼2013-05-05 14:55
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                      舒芙蕾蛋糕,小嶋老师的配方。太香了,大爱。开裂了,在网上搜了下,据说小嶋老师的也开裂哦,很安慰。


                      IP属地:北京通过百度相册上传13楼2013-05-05 14:59
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                        清香的草莓芝士蛋糕,好吃。


                        IP属地:北京通过百度相册上传16楼2013-05-05 15:01
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                          抹茶红豆卷,照完了发现自己卷的还不错


                          IP属地:北京通过百度相册上传17楼2013-05-05 15:02
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                            芝士焗饭,新买的焗饭盆被老公形容成喂猪的


                            IP属地:北京通过百度相册上传19楼2013-05-05 15:07
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                              小山布丁,非常赞,老公超喜欢吃这个。黑点点是天然香草籽,不是脏东西哈


                              IP属地:北京通过百度相册上传20楼2013-05-05 15:10
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