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【JAY初夏】每天教你一道菜。

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俗话说的话,要拴住一个人的心,先拴住他的胃, 妹子们,初夏姨来教你如何做一个会做饭的女人


1楼2013-06-17 16:36回复
    今天先做一个简单 就是 传说中的 番茄炒蛋
    主料:鸡蛋两个,番茄两个。
      调料:盐,鸡精。白糖、
      制作方法:
      1,鸡蛋打碎放油锅炒一炒盛出备用。
      2,番茄切块放油锅炒一炒,然后加入炒好的鸡蛋一起翻炒。
      3,加适量的水,煮开,加入盐,鸡精,白糖即可。


    2楼2013-06-17 16:37
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      我去试试,做好了给你们发照片


      3楼2013-06-17 16:38
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        汗!!


        来自手机贴吧4楼2013-06-17 16:53
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          我愿意!!


          来自手机贴吧5楼2013-06-17 17:04
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            我会葱花炒鸡蛋!


            来自Android客户端6楼2013-06-17 17:07
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              坐等照片


              来自Android客户端7楼2013-06-17 17:25
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                ⊙▽⊙


                来自Android客户端8楼2013-06-17 20:23
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                  刘明
                            ——新人求罩
                     


                  来自Android客户端9楼2013-06-17 22:33
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                    10楼2013-06-18 15:00
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                      1. 主料;豆腐一块400克、牛肉末50克;调料:豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克;配料:青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克。
                      2. 先把豆腐切成2厘米见方的丁。
                      3. 在清水里放少许盐。
                      4. 把切好的豆腐在水中。
                      5. 浸泡15分钟。
                      6. 然后捞出备用。
                      7. 炒勺上火烧热,注入适量花生油便炒肉末。
                      8. 肉末变色后下入郫县豆瓣酱煸炒
                      9. 煸炒出香味后下入豆豉煸炒
                      10. 把豆豉煸炒出香味后,下入蒜末煸炒。
                      11. 然后烹入黄酒炒匀。
                      12. 炒香以上材料后倒入肉汤煮开。
                      13. 然后放入适量的酱油。
                      14. 用盐调味。
                      15. 然后下入豆腐煮开。
                      16. 豆腐煮大约3-5分钟。
                      17. 然后放入少许鸡粉提鲜。
                      18. 用水淀粉勾芡。
                      19. 此时要边摇锅边用手勺推动锅底,使豆腐不至糊锅,当淀粉彻底糊化后便可出锅码盘。
                      20. 装盘以后趁热均匀的撒上一层花椒面。
                      21. 然后,撒上青蒜末和少许香菜末,假如不喜香菜可不放。此菜至此便告全部操作完成。


                      11楼2013-06-19 17:17
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                        今天的好复杂 是麻婆豆腐 饿死我了


                        12楼2013-06-19 17:18
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                          来自Android客户端13楼2013-06-19 20:21
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                            来自Android客户端14楼2013-06-19 20:28
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