世界卫生组织公布，洋葱是抗氧化、抗衰老、防癌的食物，可以有效降低血脂。所以，多吃生洋葱对人体是非常好的。
可是，对于主妇来说，剥洋葱和切洋葱却是特别令人气愤的一件事，因为它可以让人流泪、鼻子难受。
菲菲自己发明了一种剥洋葱和切洋葱的方法，试过多次蛮管用，而且很容易很方便，无需购买特殊的用具。
方法如下：
把洋葱端的根和头先切掉，然后打开抽油烟机，在油烟机下剥皮和切。洋葱辣眼睛是因为气味，油烟机能有效的抽走气味。这样就不会辣眼睛了。
你要不要试试？
怎么样，菲菲很聪明吧。