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吴川梅录街头小吃逐个数(有图有j8)
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1、牛腩粉
是吴川的,如果不认识牛腩粉的,极度鄙视你!价廉物美,价格2元至6元不等,是读书时期的早餐首选。
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2、炒粉
又名烂镬炒粉。
是吴川梅录镇坡尾村制作的特色美食,久享盛名,之所以“炒”出了名,不仅有动人的传说,更因为选用的镬其实是去掉了两个镬耳,把镬沿削小,使镬平均,火旺粉香而得名。
是在吴川到处可吃到的一种小吃,特色是粉细、有镬气。
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3、烧烤、炭烧生蚝
说起吴川的小吃,不得不说的就是生蚝了,因为很多非湛江人都知道湛江出名的就是炭烧生蚝了。
哗!烧烤街,肥婆烧烤!
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4、田艾at (楼主我才疏学浅,最后个字想破脑袋也打不出,只好输入读音相同的)
吃起来有点像糯米糍的感觉,以糯米、粘米、糖浆、鲜田艾与清水搓成软团,花生、芝麻或椰丝作馅,做成咸或甜粑放在锅里炊熟便成。
这是过去穷人家的充饥食物,现在成了风昧名食。吴川的小吃“乡土味”特浓,煎堆、寿桃、田艾、看见都口水流。
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5、番薯饼、虾饼
这些饼都是在街边小摊里有卖的,学校附近特别多。五毛钱一个,看样子虽不怎么样,但可好吃了。
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6、冷饮、菠萝冰
夜茶、冷饮。。。嘿嘿
,相信大家一定不陌生吧,晚上散步乘凉的时候,叫上一杯,哇!那个舒坦啊!
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7、粉皮at、芋头at
牛腩粉外的另一早餐之选,独特口感与味道可是别的地方吃不到的哦
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9、牛杂
和其他地方的牛杂感觉不太一样,吃惯了家乡口味!一个字,正!
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10、猪红(猪血)
阿伯大婶们推着小车沿街叫卖,常能看到从家门口经过,1、2元就有得吃了。
还记得那句话:有猪红卖,有猪红卖~~~~
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11、牛肉干
那个老伯至今我还深深记得。他是多么的大牌。。又那么大方。小的时候总会拿1块2块去买。他总是小心地用那把大剪刀一点点一点点的剪给我~~现在好久都没见过那个老伯了。大塘公园附近偶尔有,流动式的小车架起的玻璃柜,酒楼饮茶也有,香软的牛肉干蘸一点香料,美妙极了~
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12、簸箕at
是一种用小簸箕盛着蒸熟的米粉类食物。
它外表平淡无奇,事实上也是如此,如果你就这样吃,你会觉得味道烂得可以。但当你配上老板的酱料,味道可为几何级数提升。也有是炒着吃的,另一番风味。
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13、猪油糕、松糕at
咬上一口煎得有点焦黄,又香又烫口的猪油糕,那叫好吃得说不出话。。。
不过现在已经很少能看到有卖了,上一次是在十字街发现有,一下连吃了两块。
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14、炖品
家乡晚上冷饮店多,炖品店更加多。一盅老火炖品,再配上一碗白饭或鸡油饭。。。棒!很丰盛的一顿宵夜。
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16,麻通
吴川独有的风味小食,麻通形似香蕉,色泽金黄,入口酥脆,咀嚼无渣,香甜可口。是吴川传统的名牌小吃,在清朝已有制作!(不过吃多会上火)
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