对于餐饮加盟者都知道，新产品的研发对于一个餐饮店而言非常重要。但是很多餐饮加盟店就无法做到新产品的及时创新，一是由于加盟商不给提供新品，另一个原因则是餐饮加盟者本身的惰性。在这里，妙丸家休闲小吃加盟就给大家详细分析一下为何有些餐饮加盟店不能吸引更多的顾客。
第一、缺乏有效的评价体系：新菜推出的好坏与否往往只依靠新菜的点击率这一个指标来评价，在这么短的周期内往往不能有效的反映真实情况，如某道菜虽然点击率很高，但客人二次点击率却很低，那么这道菜只能是一道失败的菜肴。
第二、推广力度不够：酒香也需勤吆喝，再好的新菜也需要有效的营销来推动，而酒店往往碍于经费等问题忽视了这个问题，
导致宾客往往不能及时的接触到新菜的信息。所以妙丸家休闲小吃加盟建议，用适当的宣传方法，在尽可能节约成本的前提下有效
宣传自己的新品。
第三、换汤不换药：有些厨师纯粹是为了完成任务，把菜肴中的辅料简单的换一下，虽然从表面上是一道新菜，但实际上却跟原来的菜肴没有本质的区别，缺乏特色，很难对宾客产生新的吸引力，自然就难以取得成功了。
第四、缺乏有效的激励体系：新菜的研发和推广都是人在操作的，这就需要充分激发操作者的积极性，换句话说就是需要建立完善的有效的激励体系，而这往往是许多餐饮加盟店缺乏或者忽视的地方。
第五、研发及推广时间过短：比如有些餐饮加盟店推出月度新菜，可想而知才一个月时间，不管是新菜的研发时间还是推广时间都不会长到哪里去，往往有些客人还没品尝到许多新菜已经下架了，很难在宾客心中形成一定的影响力，效果也就可想而知了。
所以妙丸家建议，餐饮加盟店要不断的推出新的产品，这样才能吸引更多的顾客。同时，在推出新品的时候也要注意质量，只有让顾客体会到新鲜的同时也感到满意，这道新产品才算是成功了一半，只有宣传工作做到位，让更多的顾客闻讯而来，才算是成功的推出了一款新产品。希望丸子加盟店店小编的建议能给各位餐饮加盟者带来帮助。
I
第一、缺乏有效的评价体系：新菜推出的好坏与否往往只依靠新菜的点击率这一个指标来评价，在这么短的周期内往往不能有效的反映真实情况，如某道菜虽然点击率很高，但客人二次点击率却很低，那么这道菜只能是一道失败的菜肴。
第二、推广力度不够：酒香也需勤吆喝，再好的新菜也需要有效的营销来推动，而酒店往往碍于经费等问题忽视了这个问题，
导致宾客往往不能及时的接触到新菜的信息。所以妙丸家休闲小吃加盟建议，用适当的宣传方法，在尽可能节约成本的前提下有效
宣传自己的新品。
第三、换汤不换药：有些厨师纯粹是为了完成任务，把菜肴中的辅料简单的换一下，虽然从表面上是一道新菜，但实际上却跟原来的菜肴没有本质的区别，缺乏特色，很难对宾客产生新的吸引力，自然就难以取得成功了。
第四、缺乏有效的激励体系：新菜的研发和推广都是人在操作的，这就需要充分激发操作者的积极性，换句话说就是需要建立完善的有效的激励体系，而这往往是许多餐饮加盟店缺乏或者忽视的地方。
第五、研发及推广时间过短：比如有些餐饮加盟店推出月度新菜，可想而知才一个月时间，不管是新菜的研发时间还是推广时间都不会长到哪里去，往往有些客人还没品尝到许多新菜已经下架了，很难在宾客心中形成一定的影响力，效果也就可想而知了。
所以妙丸家建议，餐饮加盟店要不断的推出新的产品，这样才能吸引更多的顾客。同时，在推出新品的时候也要注意质量，只有让顾客体会到新鲜的同时也感到满意，这道新产品才算是成功了一半，只有宣传工作做到位，让更多的顾客闻讯而来，才算是成功的推出了一款新产品。希望丸子加盟店店小编的建议能给各位餐饮加盟者带来帮助。
I
