酒类交流吧 关注:39贴子:64
  • 1回复贴,共1

白酒小酒时代来临,市场需深耕细作

只看楼主收藏回复

白酒市场变化莫测,从高端市场遇冷、中端市场满堂红,再加上小酒的兴起,白酒品牌“低调、内涵、接地气”的性格,成为白酒新营销时代需要思考的问题。
近几年,白酒市场上兴起了一股小酒热。小酒就是小瓶酒,以容量小、包装时尚、携带方便为产品的主要属性。目前,小酒市场种类众多,从低端到中端,几元到几十元价位不等,包装也从以前“严肃呆”变成“时尚萌”。小酒以卖萌的新形象打入品类市场,一举把沉寂多年的小瓶酒推向高潮,众多大品牌白酒企业也新增了小酒成员,试着用这个“小东西”成就企业的“大气候”。
小酒为何得宠
小酒得宠在很大程度上是因为顺应年青一代的消费需求。80后、90后的年轻消费群体,接触白酒的时间不长,饮用白酒后其身体的承受能力有限,容量小的白酒就会成为其比较理想的选择。
小酒的产品形态革新。一部分白酒企业,从包装上做出了革命性的创新,所谓包装卖萌。而在早些年红星二锅头、牛栏山二锅头等品牌就已经诞生了小瓶包装的小酒,然而在市场上的表现却不温不火,难以推动小酒的成长。而近期,小酒从产品本身动了一次“小手术”,在产品外观形象表现上,带给消费者耳目一新的体验,更好地满足消费者小酌的消费情结,小酒迎合年轻消费者追捧新生事物的性格特征,本身就是一种突破。
小酒的营销革新。传统的小酒企业,对小酒没有专门采取针对性强的手段,只是采用传统“陆军式”的推广手段(赠饮、购买搭赠),尚且停留在小酒诞生的初期水平,以体验、试饮为主要消费需求切入市场,结果产品销售表现平平。而对于新兴切入小酒市场的品牌,其市场的营销推广策略颠覆了传统渠道的手段,企业灵敏地嗅到年轻消费者接触媒介的习惯,转向“空军式”的推广手段,更多地选择了接近年轻群体的电子商务(互联网络终端、移动互联终端)作为新的推广、销售渠道着力点,实施更为有效的信息传导和产品售卖。比如,在酒仙网,小萌酒们就是各大品牌力推的产品,从电子酒商销售排名可以发现,52度的老战士水壶包装、60度醉驴的手雷包装等,是卖萌的代表,明显比常规的白酒产品更有潜力。
卖萌的小酒能够帮助营销者解决顾客第一次购买的问题。那么冲动购买过后,伴随着消费理性回归,就会降低购买的频次。抱着尝试心理的购买行为,对其消费习惯不会产生实质性的改变。营销者应该意识到,企业销售的增长点在于产品的持续动销,应将目光转向消费者持续购买产品的忠诚度培育的问题之上,进而帮助小酒逐步进入市场化的运作格局。
转自:好酒网


1楼2013-10-15 15:25回复