水果中含有糖份,所以孩子吃了会长胖?这究竟是种什么理论。家长在为孩子准备饮食的同时,需要分清楚,让孩子吃的究竟是什么?天然水果与提取果糖再加工的食物当然有着本质的不同,也会造成相反的结果。但是,不能因此就否定水果的价值。
毫无疑问,过量添加糖是导致孩子肥胖,以及引发慢性病,影响健康的关键问题。但是,这种添加糖并不等同于存在于食物当中的天然糖份。专家表示,在解释这类问题之前,父母们常常会产生一些误解,尤其在进行低脂肪时代。父母往往会为孩子选择低脂食物,甚至忽略了健康的脂肪含量以及均衡饮食。
父母需要区分的是:天然水果、新鲜纯果汁与用水果糖份做成了添加剂,这当中有着极大的、本质的区别。当孩子摄入足够量的新鲜水果时,大量的营养成分、纤维、植物化学物质一并被吸收,并且易于吸收。与此同时,水果容易让孩子形成饱腹感,而这是提取果糖制作的加工食品所不具备的特征,也是间接影响到孩子健康与体重的因素之一。
因此,父母在为孩子进行膳食搭配的时候,有必要权衡整体,避免以偏概全,并且分清让孩子食用的究竟是天然果蔬,还是提取再加工。有理由相信,孩子不会吃几个新鲜的苹果就长胖。
毫无疑问,过量添加糖是导致孩子肥胖,以及引发慢性病,影响健康的关键问题。但是,这种添加糖并不等同于存在于食物当中的天然糖份。专家表示,在解释这类问题之前,父母们常常会产生一些误解,尤其在进行低脂肪时代。父母往往会为孩子选择低脂食物,甚至忽略了健康的脂肪含量以及均衡饮食。
父母需要区分的是:天然水果、新鲜纯果汁与用水果糖份做成了添加剂,这当中有着极大的、本质的区别。当孩子摄入足够量的新鲜水果时,大量的营养成分、纤维、植物化学物质一并被吸收,并且易于吸收。与此同时,水果容易让孩子形成饱腹感,而这是提取果糖制作的加工食品所不具备的特征,也是间接影响到孩子健康与体重的因素之一。
因此,父母在为孩子进行膳食搭配的时候,有必要权衡整体,避免以偏概全,并且分清让孩子食用的究竟是天然果蔬,还是提取再加工。有理由相信,孩子不会吃几个新鲜的苹果就长胖。