它产自于四川内江资中县，属地理性标志产品，果肉细嫩化渣。众所周知，血橙富含维生素C、胡萝卜素、α、β，特别是花青素，科学研究表明它是抗癌的。说起花青素，它表现为牵牛花开的颜色转换作用，由此，血橙内所含有的花青素就会使血橙从普通橙子果肉色变有血丝，往往从血橙果皮边向中心蔓延，后来随时间推移，越来越红，成为纯紫红色果肉！
关于果实口感问题，不少买家有问过这样的问题，为什么最开始吃起来感觉酸后边甜？这是人的生理问题。血橙入口有着果酸，人的感觉甜的味蕾在舌根，所以最开始酸，到喉头发甜，越吃越有玫瑰清香，并且酸甜爽口，不上火，适合老人小孩等大众！
塔罗科血橙，是从意大利引进，只能在四川资中，口感才能好，因为土壤、气候的关系。它有三个品种，1号、2号、3号，就像电脑手机系统一样，不断更新，达到更好的口感与外观。瑞溪血橙，来自于四川省内江市资中县双河镇瑞溪血橙农民专业合作社，位于双河镇葫芦寺村五社，拥有50亩果园，拥有合格的种植技术，发展社员基地上千亩，成为双河镇亮点农业工程，种植3号品种，树基本无刺，果实中等，果皮薄，果肉色泽好，口感好，属塔罗科血橙上品。
瑞溪血橙为无增色、无打蜡、无抛光，种植时多使用鸡粪，使得果实甜度增大，口感酸甜适中。当果实下树后有15天的脱酸期，也就是果实内部果酸味的转换期，就如香蕉需要放着变软后才能入口一样，所以血橙越放久越红越好吃。