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野生蓝莓和人工种植蓝莓的鉴别方法

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  根据报道,野生蓝莓的营养价值要远远超出人工种植的蓝莓。下面和大家一起分享一下蓝莓的鉴别方法:
  第一招,看个头。野生蓝莓是在大自然的环境中生长,天然肥,雨水灌溉,个头较小。而人工蓝莓在种植过程中,会使用化肥来促进植物的生长和果实的成长,因此人工蓝莓的果实要比野生蓝莓大。
  第二招,尝口感。野生蓝莓由于在种植和采摘过程中不使用任何的工具,所以保持了蓝莓最原始的酸甜口感。人工蓝莓在其种植和运输过程中,添加了多种化学成分,因此口感较为柔和,果肉较面,形状圆润。
  第三招,辩果肉。野生蓝莓的果皮和果肉都是紫红色的,表里如一,而人工种植的蓝莓只有果皮是紫红色的,它的果肉是青白色的。
  第四招,观植株,野生蓝莓的植株一般为30公分左右,枝干大部分是绿色的,只有靠近地面处是棕色的;种植蓝莓的植株长成之后一般会在100公分以上,枝干大部分是棕色的。
  第五招,谈花青素。这个方法是用肉眼无法是别的,需要到专门的检测机构进行检测。野生蓝莓中的花青素高出人工种植蓝莓的近10倍,营养更丰富,价值含量高。
  第六招,察性状。开花结果的性状:野生蓝莓的花、果是一颗一颗的;种植蓝莓的花、果是一串一串的。


1楼2014-01-03 16:51回复