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标准刀工教学视频(同学们快来围观)

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这就是我们的目标啊!话说视频看样子是在高新校区拍的,让我们老校区的筒子们羡慕的不行
不知道吧里面高新的筒子们多不?有机会大家也互相学习下啊!
视频来自:优酷





陕西新东方烹饪学校刀功标准化教学视频。
刀工就是根据烹调与食用的需要,将各种原料加工成一定形状,使之成为组配菜肴所需要的基本形体的操作技术。


1楼2014-01-12 09:37回复
    哈哈,我是高新校区的。是闫老师的班


    来自Android客户端2楼2014-01-15 22:18
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