一个热衷于有机生活的老师这样说：30、40年以前，还是孩子的我只有春节期间才能吃到一些零食，当然那时没有垃圾零食的存在（根本没有包装小零食），家里有的就是：秋天在山上采的野生榛子，市场上买来的花生（或者远在辽宁的亲属给寄来的），自己种的带壳的葵花籽，自家面瓜出来的南瓜籽，当地的麦芽糖，父母现用油炸的甜的和咸的点心，冻梨和冻柿子。家里来客人就将这些东西端出来招待。
当时简单的生活环境和只有简单真食材的存在跟不不需要去了解什么零食是健康的以及如何选择的问题，油炸的东西也就在春节期间吃些，根本不需要担心油炸食品和零食是否健康，因为平日都是当地当季的粗茶淡饭，很少生病也没有现代这些富贵病。
今天则是完全不同的景象：商场里几千种（可能都不止）的零食，让人眼花无所适从，几年前刚开始走访了解有机产品时，我曾说过普通超市里的零食几乎没有能吃的，就连传统的山楂片和山楂条几乎找不出一家是没有添加剂的（包括色素在内），太多的产品里添加了根本没必要的添加剂。
理论上说，只要超市里在卖的产品，都是合乎国家标准的、安全的，但经常食用含有多种添加剂的多种这类零食，添加剂的复合作用对幼儿和孩子的健康影响不是你我作为父母能低估的；我们都想孩子健康，那就从给孩子找和做健康零食开始。
乡村土货栈有一些零食值得你选择，请看：