我现在大二寒假，想考研，有问题求回答！

去美国读研的话，GRE和TOEFL都要考？然后还要看大学的平均成绩？
想学艺术、历史或者心理学之类的专业（是要转专业的、本科在北京上的，是中文）
这里小白一只，什么都不懂，求大神帮解答！
就是都要考什么的。。什么时候开始准备？现在该做什么。。完全晕乎中。。