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【教程】芒果慕斯蛋糕

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镇楼图


来自Android客户端1楼2014-04-07 11:16回复
    食材:酸奶130克,奶油150克,芒果粒150克【可换自己喜爱的水果】白糖50克,鱼胶粉11克,牛奶100克
    1.准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包
    2.奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了
    3.牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒
    4.把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊
    5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬
    6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模
    7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中
    8.根据自己的喜好装饰,最后撒上芒果粒即可


    来自Android客户端2楼2014-04-07 11:16
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      唔芒果~~~~~~~~~~~~~最爱惹


      3楼2014-04-07 18:39
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        是吃货就过来,恩@sir安宁 @圣德_汰子 @请叫我小新11 @小梦是腐女 @Penny_双面


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2014-04-07 19:09
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          贤惠的老婆


          5楼2014-04-07 19:13
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            顶一个。求不沉!!!!


            来自Android客户端7楼2014-04-11 06:56
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