奶豆腐实际上也分很多种，比如干的，湿的，生的 ，熟的。 图上两个，黄色的片片是干奶豆腐， 白色的是湿奶豆腐，不一样的哦。

我的最爱

羊奶豆腐口感怎样

我想问一下，我在网上买了一家店的奶豆腐，是浅黄色长方形的那种，大概就是属于干奶豆腐吧，但是我用手掰竟然很难掰断，韧性很大就像橡胶一样，我家人说不会里面加了食用胶甚至工业用胶吧，然后在淘宝上另一家卖奶豆腐的店主告诉我现在市场上出售的奶豆腐很多都不纯都加了其他东西来降低成本，想到这再联想到现在国内食品安全问题的混乱我敢到害怕，所以来贵吧请教一下奶豆腐里有没有可能添加胶或其他的东西，

同样是干奶豆腐怎么色差那么大？

@z101593221 这个应该是晒干程度不同而造成的，你看，黄的都晒裂了，而另一个发白的明显没有像黄的那么晒干。

楼主是不是不脱脂的奶豆腐才是正宗纯正有营养的好奶豆腐？

在淘宝上拍了份奶豆腐，吃起来粉粉的渣渣的好难吃可是那家店销量挺大的评价也都挺好的

奶豆腐咋做啊，做完了是酥的，还有挤出来的酸水是白的是咋回事啊

想买奶豆腐，可是不知道该买哪家，吧主，你的淘宝店是哪个啊？

请问楼主某宝搜索关键词…

奶豆腐一定要认准正蓝旗

是不是没有甜味