瑞士库林那美食艺术管理大学
　　Culinary Arts Academy Switzerland
　　瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。学校每年举行两次瑞士最大的国际招聘会，与超过100家国际连锁酒店、餐饮食品生产企业合作，为学生提供到亚、欧、美加地区的就业机会。学校隶属于瑞士最大酒店管理教育集团Swiss Education Group，集团旗下学校学生就业率高达98.3%，就业优势全球第一。
　　学校概况
　　● 学校简称：库林那;
　　● 成立时间: 1982 年;
　　● 在读人数: 200 人;
　　● 地理位置: 法语区Le Bouveret(布夫雷)，德语区Lucerne(琉森);
　　● 开学日期: 每年1月、4月、7月、10月;
　　● 专业方向: 美食艺术与餐饮管理、欧洲甜点及巧克力、西餐西点;
　　● 开设课程: 提供一年制短期证书及三年制本科课程，颁发文凭证书、副学士学位、学士学位。
　　学制特点
　　11周学制，每11周为一个学期;
　　欧洲甜点及巧克力证书课程由2个学期组成，完成两个学期后学生可进行半年全球带薪实习;
　　本科课程由7个学期组成(2+3+2)，两次全球带薪实习安排在第二、第五个学期之后。
　　学校特点
　　● 唯一提供多次海外带薪实习机会的厨艺课程，有助于学生进入世界各地就业发展;
　　● 与巴黎丽思卡尔顿酒店建立长期合作关系;
　　● 教学设施和实操设备参照国际五星酒店的厨房标准;
　　● 师资为经验丰富的国际星级酒店行政主厨、米其林餐厅主厨等。