咖啡迷们注意了！不论你是一天不喝三杯双倍特浓咖啡就不舒服，还是偶尔来杯卡布奇诺放纵一下……请，欢乐到最后一滴吧！因为那有可能真的是最后一滴了。人们每天要喝掉16亿杯咖啡，但气候变化威胁着这份享受。充满这16亿个杯子的咖啡洪流即将化为涓涓细流甚至最终干涸。物以稀为贵，也许在不久的将来，晚餐后一杯特浓咖啡的昂贵程度将比红酒有过之无不及，而某些对咖啡因上瘾的人恐怕不得不戒除自己的嗜好。
这种未来让你不寒而栗吗？你不是一个人。大约2600万农民都指着咖啡来养家糊口。咖啡是热带出口作物中价值最高的，而且作为全世界最受欢迎的饮料，它也是巨大的产业。我们对玛奇朵和拿铁几乎从不满足的欲望令咖啡成为了交易量仅次于石油的商品，其每年的出口额高达15亿美元之巨。然而这些都岌岌可危了，因为这种为整个咖啡产业打下根基的植物对气候变化敏感得出奇。