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沫沫沫晴吧
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【据说要格式,可是,那是什么】我要证明我是个会做菜的人~
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龟龟0083
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这是我今天在奶奶家做的糖醋鱼~
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1楼
2014-06-22 22:26
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幻想即兴
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阿呜,
2楼
2014-06-22 22:29
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幻想即兴
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好贤惠啊
3楼
2014-06-22 22:29
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龟龟0083
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首先准备材料~鲤鱼(不要太大,1kg以内)一些蔬菜(看个人喜好),糖,酱油,醋,鸡蛋清(我在蛋清里面加了一点小粉,其实不加也无所谓)
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4楼
2014-06-22 22:36
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龟龟0083
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这是我准备的蔬菜,切片放好(忘记拍番茄了)
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5楼
2014-06-22 22:37
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在鱼身上划几道弧形的口,味道比较容易进去,把蛋清抹到鱼身上,放到锅里面炸。火不要太小,太小容易炸干,不好吃。正反炸成金黄色即可
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6楼
2014-06-22 22:40
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龟龟0083
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然后炒蔬菜,在快起锅的时候把糖醋酱倒上去
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7楼
2014-06-22 22:42
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最后把蔬菜和酱倒到炸好的鱼上就好了
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8楼
2014-06-22 22:44
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酱汁可以在炸鱼时准备(因为时间比较长)酱油,白糖,醋,小粉。放到牛奶锅里加热成糊状(期间要不停地搅拌,不然会粘锅)尝一尝,味道不好可以再调
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9楼
2014-06-22 22:47
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酱汁
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10楼
2014-06-22 22:47
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幻想即兴
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继续思密达
12楼
2014-06-22 22:55
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龟龟0083
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这是青椒包肉,出于个人喜好,我又用了糖醋
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13楼
2014-06-22 23:08
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幻想即兴
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你已经开始吃了吗
14楼
2014-06-22 23:26
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