【求助】itunes提示系统更新能更新吗

前几天帮我妈的小四下载东西就安装了电脑上最新的itunes安装好打开后提示可升级7.12
我知道小四升了会卡但是我妈只是打打电话听听歌 所以无所谓
手机是美版烧电信号 现在6.13系统 同步助手说已经越狱但是越狱软件安装不了 买回来就这样我也没搞过
现在包已经下好了能升级吗 升了级是不是软件全都没有了 还有 要重新烧号吗？