<2014-08-04>纯天然食品有哪些?一提到螺旋藻,人们第一印象就会觉得是它一种很好的保健食品,但是究竟好在哪?绝大多数人并不知道。为此,本报将为您全面分析螺旋藻的好处,让您对有一个全新的认识。
是地球上最古老的生物之一,有35亿年的生命史。
法国科学家克里门特(G·Clement)博士说:“20世纪人类科学有两大发现,一是原子能,二是螺旋藻。纯天然食品有哪些?而后者的价值远远大于前者。”各国学者通过对的营养成分、保健功能、药用价值、食用安全等大量研究后认为,它是各种天然营养素完美的组合——1克螺旋藻的营养成分含量等于1000克蔬菜、水果营养成分的总和。纯天然食品有哪些?更重要的是,其藻的营养成分非常均衡,蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性物质的成分正好和人体的需要吻合。
在中国,云南省丽江程海湖与非洲乍得湖、墨西哥Texcoco湖一起,作为世界上仅有的能够天然生长的三大湖泊而闻名于世。
纯天然食品有哪些?据了解,绿A公司在程海湖畔投入4.8亿巨资,建成世界上规模最大的天然螺旋藻生产基地。现代科学研究证实,绿A是原始藻类,凝聚了人体细胞所需要的所有均衡元素和调节、修复、滋养细胞的生物活性物质。纯天然食品有哪些?绿A的细胞壁由极为罕见的粘质化合物构成,保留着最原始的单细胞状态,进入人体后能和人体细胞迅速溶合,直接滋养、调节、修复、激活人体细胞,消化吸收率高达95%,对生命力的赋活,对身体机能的增强,都有极佳效果。
螺旋藻走过三十五亿年的沧海桑田,安然地在食物链的最底层美丽螺旋,如今,舆论声鼎沸,如何在纷杂之间用平常之心面对呢?
纯天然食品有哪些?联合国粮农组织(FAO)对其功用的评述有几个方面,认为螺旋藻可以解决贫困地区的营养问题,可以部分取代养殖畜牧及渔业的饲料以解决粮食短缺的问题。世界卫生组织(WTO)认为对于改善六个月到五岁儿童的中度营养不良可能有一定帮助。纯天然食品有哪些? 美国食品与药品安全管理局(FDA)认为目前对于支持还是反对的任何保健作用都不能作出任何推荐。我国卫生部经过多年的安全性评价,认为的安全性已经达到普通食品的标准。
纯天然食品有哪些?纵观以上各大权威部门对于螺旋藻的评述,不难得知,就是一种食品,营养均衡,较之于普通蔬菜营养价值更高,较之禾本科粮食作物生长周期短,投入小产出高不占地。螺旋藻曾经帮助布隆迪、喀麦隆、多米尼加等几个国家战胜饥饿,也在不同层面上帮助过一些国家主动减肥的人群度过饥肠辘辘的日子。螺旋藻曾经并仍旧在帮助墨西哥的孩子们健康成长,也在不同程度上帮助过一些国家螺旋藻的忠实消费人群改善了健康状况。
纯天然食品有哪些?当然,当前研究都无一例外地显示了藻蓝蛋白和螺旋藻多糖是最重要的功能活性因子。其中藻蓝蛋白约占藻细胞干重的20%左右,但是主要的商品形式是干燥后的。真空冷冻干燥获得的冻干藻粉能很好地保存功能活性物质,但由于成本高昂,企业很少采用;纯天然食品有哪些?目前大多是普通的喷雾干燥方式,对温度、光照都敏感的藻蓝蛋白会在从鲜藻到商品化藻粉的生产过程中损失过半。如果要让螺旋藻不在普通食品的层面上徘徊,充分展现的保健功能,螺旋藻干燥和深加工技术的进一步发展是刻不容缓的。这就好比葡萄通常而言就是普通水果,但是把葡萄皮中的白藜芦醇提取出来就是毋庸置疑的功能活性物质。
纯天然食品有哪些?再则,螺旋藻仅是食品之一种,自有其适应对象和不适对象。各式螺旋藻的中文说明书几乎对其可能的不适只字不提,实际上不必为尊者讳,既不能包治百病,也不可能普适于任何人群。纯天然食品有哪些?英文说明书通常会提示,吃干粉的同时一定要大量饮水;患有苯丙酮酸尿症的患者不要食用,因为中含有苯丙氨酸;有自身免疫性疾病的患者要慎用;服用螺旋藻后有发疹、体温升高等过敏症状的,立刻停用,或者减少摄入剂量。消费者在食用过程中切切要注意观察自己的身体变化,值得庆幸的是,过敏通常临床 上很少见。
纯天然食品有哪些?不得不说的是,藻粉成品在培养加工过程中,从藻种培养、扩大、大池养殖、采收、tuo水、干燥以及包装封存,每一个环节都存在着重金属污染的可能,且螺旋藻本身极易富集重金属,死藻比活藻富集能力更强,每一个环节重金属都有机可趁进入成品中。纯天然食品有哪些?对这些有可能造成污染的环节,有的放矢地防患于未然是上策。但有些螺旋藻产品,靠铺天盖地的广告宣传来打响品牌知名度,高价但不高质,
纯天然食品有哪些?消费者一定擦亮双眼,既要识破广告的魅惑,又不迷失于低价的博弈中。不必神话螺旋藻,但是也不比将其一棒打入冷宫,走过35亿年的岁月,依旧鲜活到今的螺旋藻是上苍赐予人类的礼物,应该用一种平常心去面对它。
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在中国,云南省丽江程海湖与非洲乍得湖、墨西哥Texcoco湖一起,作为世界上仅有的能够天然生长的三大湖泊而闻名于世。
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纯天然食品有哪些?联合国粮农组织(FAO)对其功用的评述有几个方面,认为螺旋藻可以解决贫困地区的营养问题,可以部分取代养殖畜牧及渔业的饲料以解决粮食短缺的问题。世界卫生组织(WTO)认为对于改善六个月到五岁儿童的中度营养不良可能有一定帮助。纯天然食品有哪些? 美国食品与药品安全管理局(FDA)认为目前对于支持还是反对的任何保健作用都不能作出任何推荐。我国卫生部经过多年的安全性评价,认为的安全性已经达到普通食品的标准。
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