8月6日，兰考县五农好食品有限公司作为兰考的龙头食品企业，登上了兰考非物质文化遗产目录，并于近日举行了授牌仪式。兰考县表彰了第三批“非遗”名录项目及代表性传承人。五农好食品有限公司的“五农好酱传统技艺”被列入兰考“非物质文化遗产”代表性项目。
五农好酱造技艺传承了1800多年的中华古法制酱工艺，工艺仍保持传统手工制作，色泽红润华贵、甜咸适口、口感鲜美无比、吃后回味无穷 。食客只要一想起五农好酱都会口舌生津。五农好古法酿造酱和酱文化浓缩了近千多年中国酱文化史，且拥有历史性的酱文化长廊。五农好独特的酱文化长廊是对整个中国酱文化的缩影，生动的反应了中华民族酱文化的历史和发展过程，展现对酱文化工艺的传承。如今的五农好依然采用传统制酱工艺制酱。传统工艺的传承和保护，是对中华酱文化的发扬光大。