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关于金丝小枣的小故事

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爱情枣的由来
很久很久以前,在青州(现在的乐陵)的大王庄,有一个姑娘名叫小丽,长得高挑身材,十分漂亮,最特别的是,一条乌黑的长辫子直垂腰间,走起路来,风摆杨柳,婀娜多姿,前后两村的小伙子都想娶她为妻。可小丽早就有自己的心上人了,他是邻居阿牛,他们从小一块长大,青梅竹马。大王庄的王财主,看小丽长大漂亮,就想娶小丽为妾,让媒婆来小丽家说媒。起初,小丽的父亲不同意,在王财主的威胁下,只得同意,婚礼定在腊月初八。腊月初八这一天,小丽梳洗打扮完毕,拿出一篮子金丝小枣,说要亲手送给阿牛才肯上轿。小丽把篮子递给阿牛,又深情地看了阿牛一眼,泪如泉涌,辫子一摔,转身就上了花轿。阿牛见每一颗枣都去了核,里面放置一颗心形的杏仁,明白了小丽的意思是:心中有你,立刻泪眼朦胧。小丽心中想着阿牛,嫁过去十多天就忧郁而死,阿牛终身未娶,每年的腊月初八,都要带着去了核,放置杏仁的枣,到小丽的坟前来祭拜。后来,人们给这种枣起了名字叫爱情枣,从此,青年男女表达爱情,向对方表白,都送爱情枣,表示心中有你。
乐陵金丝小枣,不老的秘密
从前,在青州(现在的乐陵)地区,有一个女孩,名叫青儿,她出生的次年正赶上大旱,地里的庄稼颗粒不收,只有小枣获得丰收,母亲看着饿的哇哇大哭的青儿,心疼不止,没有办法只好把小枣煮熟了来喂青儿,青儿吃了小枣脸上露出笑脸,不再哭了,慢慢地脸红润起来,从此青儿天天吃枣。青儿长大了,人长得健健康康,脸红扑扑的。嫁到了外地,每年的秋天,她都要回到青州的娘家,带回一些金丝小枣,做成粥和糕吃,用枣切成的片泡茶。时间过得飞快,一晃几十年过去,青儿已经六十多岁,脸还是红扑扑的,不长皱纹,看起来只有三十来岁,人们产生怀疑,青儿怎么这么年轻?青儿眼珠转了两圈,她心里明白了原因,却不说。
人们也学着青儿吃枣,把枣和五谷做成粥,叫做八宝粥,把枣和黏米做成糕叫做年糕,可吃的人很多,却没有青儿的效果好。直到近期,河北一家研究院,通过多次试验,研究出乐陵金丝小枣独含果胶质和糖,组成成分是粗多糖。其主要作用抗补体、促进脾细胞增殖、清除氧自由基、抗衰老,参与细胞信号传导,至此才明白了不老的原因,至于怎样搭配才能有青儿的效果,还是一个谜,有待研究。
姓名:王芳


1楼2014-09-06 23:28回复