（一）采摘后
如果没有阴皮的话在阴凉处晾晒3天到一星期左右，再放入清水中浸泡3到8小时，（葫芦表皮与木质层之间有一层粘膜，像咱们使用的双面胶， 泡一下可以使它失去点粘性）选一个晴朗的天开始打皮。
（二）打皮时
工具：我习惯用竹片，也可以用竹筷子。拿壁纸刀削出刀刃，不快了可以反复削一削。
打皮：1.打皮时用力些一定把那层粘膜与表皮一起刮掉，不然干了以后会有细细的黑 印，以后很难去掉。
2.打皮时每一下都排的密密的，从上到下竖着排，最好不要横竖交叉打。要一气
呵成。间歇之后会有颜色不同的问题。
3.打皮完成以后在清水中用铁爆花(洗碗用的)仔细擦洗，然后用碱水泡5分钟 边泡边翻动。捞出清水洗净。
4.立即擦干，用玛瑙刀把葫芦上大小不一的鼓（因为细胞生长时疏密不同）一点
点赶平。同时我们可以看到葫芦皮光亮了。
（三）打完后
在阴凉通风处晾晒。经常变换方向，3至5天后拿起葫芦常拍打拍打摇晃摇晃用力些。
　　　（可以嘴朝下）慢慢的能听到哗哗的葫芦籽响了。这时基本就大功告成了。
　　因为葫芦品种和生长状态的不同可能有区别，那就区别对待吧。