夏天又到了吃桑葚的季节了，桑葚可以说酸甜度刚刚好，但是您知不知道购买桑葚的时候要注意什么呢？长成什么样子的桑葚才是最好吃的，下面就跟着我来学习一下吧。

记住进行挑选的时候要以桑葚的口味为主，桑葚的颜色一定是黑中带亮，颗粒饱满的，颜色呈黑紫色的，表面看没有渗水，比较坚挺就会较美味一点。但是有的桑葚的颜色很深，味道又比较甜，但是吃起来里面的感觉会比较生硬。那么就要注意一下了，是不是经过染色的呢，所以购买的时候也要在这个方面多多注意一下。购买之后也要注意清洗问题，因为他的外形注定比较难清洗，稍微用一点力，皮就会破了。这个时候就要注意点小技巧了，用自来水不断进行清洗，就可以将表面的脏物质完全清洗干净。那么就可放心食用了。